Vše

Co hledáte?

Vše
Projekty
Výsledky výzkumu
Subjekty

Rychlé hledání

  • Projekty podpořené TA ČR
  • Významné projekty
  • Projekty s nejvyšší státní podporou
  • Aktuálně běžící projekty

Chytré vyhledávání

  • Takto najdu konkrétní +slovo
  • Takto z výsledků -slovo zcela vynechám
  • “Takto můžu najít celou frázi”

Sledování chemických změn obilky ječmene po napadení patogeny pro kontrolu a zvýšení kvality ječmene a následných potravinářských produktů

Veřejná podpora

  • Poskytovatel

    Grantová agentura České republiky

  • Program

    Standardní projekty

  • Veřejná soutěž

    Standardní projekty 9 (SGA02006GA-ST)

  • Hlavní účastníci

  • Druh soutěže

    VS - Veřejná soutěž

  • Číslo smlouvy

    525/06/0663

Alternativní jazyk

  • Název projektu anglicky

    Study of the chemical changes of barley caryopses after an attack by pathogens to monitor and improve the quality of barley and its derived food produ

  • Anotace anglicky

    The aim of this project is to follow the chemical changes of barley caryopses resulting from a pathogens attack, the modification and development of new analytical methods for determination of the key compounds formed during this interaction and the search and eventual characterization of others. Also, the aim will be to find such compounds or factors which are representative of the characteristic changes in caryopses.  The most modern methods of mass spectrometry (MALDI TOF MS), capillary electrophoresis, isoelectric focusing, spectrophotometry, HPLC and fluorescence, including laser induced fluorescence, will be used. The results of this project might help to predict barley genotype resistance according to the synthesis and metabolite concentration levels in caryopses but also to select the best barley varieties. As the pathogens often produce carcinogenic and mutagenic substances on barley caryopses, the results of this project will enable, via detailed chemical analysis of the

Vědní obory

  • Kategorie VaV

    ZV - Základní výzkum

  • CEP - hlavní obor

    GM - Potravinářství

  • CEP - vedlejší obor

    CB - Analytická chemie, separace

  • CEP - další vedlejší obor

  • OECD FORD - odpovídající obory <br>(dle <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">převodníku</a>)

    10406 - Analytical chemistry<br>21101 - Food and beverages

Hodnocení dokončeného projektu

  • Hodnocení poskytovatelem

    U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)

  • Zhodnocení výsledků projektu

    Byla vypracována řada nových metod a postupů pro stanovení klíčových komponent ječmene a sladu a aplikována pro hodnocení variet ječmene a vlivu pěstebních podmínek a ošetřování na kvalitu ječmene a sladu. Nové analytické postupy pro MALDI TOF MS detekci

Termíny řešení

  • Zahájení řešení

    1. 1. 2006

  • Ukončení řešení

    31. 12. 2008

  • Poslední stav řešení

    U - Ukončený projekt

  • Poslední uvolnění podpory

    25. 4. 2008

Dodání dat do CEP

  • Důvěrnost údajů

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

  • Systémové označení dodávky dat

    CEP09-GA0-GA-U/02:2

  • Datum dodání záznamu

    22. 10. 2009

Finance

  • Celkové uznané náklady

    3 242 tis. Kč

  • Výše podpory ze státního rozpočtu

    3 242 tis. Kč

  • Ostatní veřejné zdroje financování

    0 tis. Kč

  • Neveřejné tuz. a zahr. zdroje finan.

    0 tis. Kč