Inventory of the landscape heritage of the sugar industry in the Czech lands and support for general public awareness of its presence in the current landscape
Project goals
The industrial revolution has brought many changes to, until that time, undisturbed natural and cultural landscape. Changes in the industrial period meant a significant interference in the landscape and its successive conversion and function changes. Sugar production and sugar industry respectively, connected with sugar beet growing, represent one of the most significant landscape interferences. The development of this branch in the Czech lands dated to the 1830s and was enabled by good climatic and soil conditions, as well as after the initiation of the branch in the previous era of the Napoleonic wars. Animpressive boom of this industry followed and lasted interrupted for almost 150 years. Up to 271 sugar mills operated in the time of maxima in the Czech lands, which were accompanied by both the relevant infrastructure and fields with a characteristic terrain location, dimensions, position in relation to the sugar factory and spatial structure. In the interwar period, the territory of the Czech Republic was a key exporter of sugar in the world, which, however, still bears traces of unknown to the public. However, contemporary post-industrial period brings gradual downturn of this branch, which is amplified by dilapidation of unused industrial grounds changed into brownfields. In the context of failing sugar industry in the Czech Republic we propose a project, which main goal is identification of rural landscapes changed by the sugar industry in the period of industrial revolution in the second half of the 19th century.
Keywords
sugar millsugar beetlandscape change and adoptionheritagelandscape assessment and protection
Public support
Provider
Ministry of Culture
Programme
—
Call for proposals
SMK02023DH001
Main participants
Ústav geoniky AV ČR, v. v. i.
Contest type
VS - Public tender
Contract ID
065/2023/OVV
Alternative language
Project name in Czech
Evidence krajinného dědictví cukrovarnictví v českých zemích a podpora všeobecné informovanosti veřejnosti o jeho přítomnosti v současné krajině
Annotation in Czech
Průmyslová revoluce přinesla mnohé změny do té doby nerušené přírodní a kulturní krajiny. Změny v industriálním období znamenaly výrazný zásah do krajiny a její následnou přeměnu a změnu funkcí. Jedním z takových výrazných zásahů byl rozvoj cukrovarnictví, potažmo cukrovarnického průmyslu, spojený s pěstováním cukrové řepy. Rozvoj tohoto odvětví v českých zemích se datuje do 30. let 19. století a umožnily jej dobré klimatické a půdní podmínky a iniciace odvětví v předchozí době napoleonských válek. Následoval impozantní boom odvětví, který nepřetržitě trval téměř 150 let. V době maxima v českých zemích pracovalo až 271 cukrovarů, které doprovázela jak příslušná infrastruktura, tak polnosti s charakteristickou terénní lokalizací, rozměry, polohou vůči cukrovaru a prostorovou strukturou. V meziválečném období bylo území České republiky klíčových exportérem cukru na světě, a tyto – veřejnosti ovšem neznámé – stopy nese dodnes. Současná postindustriální doba však s sebou nese známky postupného útlumu tohoto odvětví, který je umocněn chátráním nevyužitých průmyslových areálů přeměněných na brownfields. Ve vazbě na upadající produkci cukrovarnictví v českých zemích předkládáme projekt, jehož základním cílem je identifikace venkovských krajin přeměněných cukrovarnictvím v době průmyslové revoluce od druhé poloviny 19. století do doby druhé světové války a podpora široké informovanosti veřejnosti o tomto specifickém krajinném přírodně kulturním dědictví.
Scientific branches
Solution timeline
Realization period - beginning
Mar 1, 2023
Realization period - end
Dec 31, 2027
Project status
B - Running multi-year project
Latest support payment
Mar 16, 2023
Data delivery to CEP
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data delivery code
CEP25-MK0-DH-R
Data delivery date
Feb 13, 2025
Finance
Total approved costs
11,675 thou. CZK
Public financial support
11,675 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
0 thou. CZK
Basic information
Recognised costs
11 675 CZK thou.
Public support
11 675 CZK thou.
100%
Provider
Ministry of Culture
OECD FORD
Cultural and economic geography
Solution period
01. 03. 2023 - 31. 12. 2027