Food Science and Technology Center FPBT-VŠCHT,FSI-ČVUT,VÚPP: the tool for research of advanced technology and transfer of knowledge to industry
Public support
Provider
Ministry of Agriculture
Programme
—
Call for proposals
—
Main participants
Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i.
Contest type
—
Contract ID
—
Alternative language
Project name in Czech
Technicko-technologický park VÚPP-FPBT VŠCHT-FSI ČVUT Praha-prostředek výzkumu nových technologií a techniky
Annotation in Czech
Předmětem projektu je vytvoření a provoz technologického centra VÚPP-FPBT VŠCHT-FSI ČVUT zaměřeného na výzkum progresivních potravinářských technologií a techniky. Technologické centrum bude sloužit aplikovanému a předkomerčnímu výzkumu zúčastněných organizací a zejména pro malé a střední soukromé firmy bez vlastního výzkumného zázemí. Centru budou k disposici i další výzkumné kapacity včetně analytického zázemí, přístrojů ke stanovení fyzikálních vlastností surovin, meziproduktů a potravinářských surovin, senzorická, mikrobiologická a biochemická laboratoř. Jednotlivá zařízení centra umožní provádět základní zpracovatelské operace potravinářské technologie s modelovými i reálnými surovinami, meziprodukty i konečnými produkty ve čtvrtprovozním a částečně i poloprovozním (vyjimečně provozním) měřítku. Cílem centra je však i získat špičková čtvrtprovozní zařízení např. zřízením referenční laboratoře dané zahraniční firmy (zápůjčka, pronájem, nákup se slevou), nebo i přímým nákupem ze zdrojů tohoto proje
Scientific branches
R&D category
—
CEP classification - main branch
JP - Industrial processes and processing
CEP - secondary branch
—
CEP - another secondary branch
—
OECD FORD - equivalent branches <br>(according to the <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">converter</a>)
20501 - Materials engineering<br>20705 - Remote sensing<br>20706 - Marine engineering, sea vessels<br>20707 - Ocean engineering
Completed project evaluation
Provider evaluation
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Project results evaluation
V průběhu řešení projektu byly prověřeny technologie a metodika řízení filmové odparky,vyvinut membránový separační systém, mikrovlnná sušárna, přímý odporový ohřev a chromatografický separační systém.
Solution timeline
Realization period - beginning
Jan 1, 1996
Realization period - end
Jan 1, 2000
Project status
U - Finished project
Latest support payment
—
Data delivery to CEP
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data delivery code
CEP/2001/MZE/MZE1QA/U/N/3:2
Data delivery date
—
Finance
Total approved costs
12,340 thou. CZK
Public financial support
9,100 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
0 thou. CZK