All

What are you looking for?

All
Projects
Results
Organizations

Quick search

  • Projects supported by TA ČR
  • Excellent projects
  • Projects with the highest public support
  • Current projects

Smart search

  • That is how I find a specific +word
  • That is how I leave the -word out of the results
  • “That is how I can find the whole phrase”

Quality of bee products and their use in new foods

Public support

  • Provider

    Ministry of Agriculture

  • Programme

  • Call for proposals

  • Main participants

    Výzkumný ústav včelařský, s.r.o.

  • Contest type

  • Contract ID

Alternative language

  • Project name in Czech

    Kvalita včelích produktů a jejich využití v nových výrobcích

  • Annotation in Czech

    Efektivnější uplatnění včelích produktů na trhu je rozhodující pro udržení početních stavů včelstev potřebných k opylování rostlin. Projekt řeší aktuální podmínky zvýšení odbytu včelích produktů, kterými jsou: řízení jakosti kompatibilní předpisům Evropské unie, zavedení rutinních metod detekce reziduí léčiv ve včelích produktech a vývoj technologií nových výrobků s obsahem včelích produktů. Předmětem zájmu jsou především potravinářské výrobky hromadné spotřeby s dietetickými vlastnostmi, např. medová piva, medové limonády. Při řešení úkolu se předpokládá kooperační spolupráce se specializovanými pracovišti v oboru analytické chemie a potravinářství.

Scientific branches

  • R&D category

  • CEP classification - main branch

    GM - Food industry

  • CEP - secondary branch

  • CEP - another secondary branch

  • OECD FORD - equivalent branches <br>(according to the <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">converter</a>)

    21101 - Food and beverages

Completed project evaluation

  • Provider evaluation

    U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)

  • Project results evaluation

    Řešení probíhalo dle plánu, bylo dosaženo plánovaných cílů. Vypracování norem byly vytvořeny podmínky pro zajištění kompatibility s předpisy EU a vytvořeny podmínky a metody pro ochranu českého trhu před nekvalitními dovozy.

Solution timeline

  • Realization period - beginning

    Jan 1, 1996

  • Realization period - end

    Jan 1, 1999

  • Project status

    U - Finished project

  • Latest support payment

Data delivery to CEP

  • Confidentiality

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

  • Data delivery code

    CEP/2000/MZE/MZE0QA/U/5:1

  • Data delivery date

Finance

  • Total approved costs

    3,524 thou. CZK

  • Public financial support

    3,524 thou. CZK

  • Other public sources

    0 thou. CZK

  • Non public and foreign sources

    0 thou. CZK