Processing of rapeseed (groats and cake) for feeding purposes, specifically for cattle nutrition
Project goals
The project is focused on utilization of rapeseed (groats and cake) in nutrition of cattle (mostly high producing dairy cows) after previous reduction of glukosinolate contents, and increase of undegraded protein and production of basic fatty acid (C16-C18) salts (calcium, magnesium, natrium, and possibly copper, zinc, manganese, cobalt, iodine and selen). Feedstuff production procedures using a wasteless technology are developed. In repeated experiments using groups of animals and trials in vitro nutritive values of these feedstuffs will be determined along with the effect of the individual products on metabolic indices of animals as far as their production and reproduction capacity and prevention of metabolic disturbances are concerned. The effects of the feedstuff on quality of animal products (milk) will also be investigated. Further the effects of rapeseed products on mineral metabolism and the possible role of basic salts in prevention of mineral metabolism disturbances will be studied. T
Keywords
Public support
Provider
Ministry of Agriculture
Programme
—
Call for proposals
—
Main participants
Výzkumný ústav veterinárního lékařství, v.v.i.
Contest type
—
Contract ID
—
Alternative language
Project name in Czech
Úprava řepky olejky (výlisků, šrotu semen) pro krmné účely a její použití u skotu.
Annotation in Czech
Projekt se zabývá využitím řepky olejky (výlisků, šrotu semen) ve výživě skotu, především vysokoprodukčních krav, a to po předchozí úpravě, která vede ke snížení obsahu glukosinolátů, zvýšení obsahu v bachoru nedegradovatelné bílkoviny a podle použité báze ke vzniku solí mastných kyselin (C16-C18) vápníku, hořčíku, sodíku, případně mědi, manganu, zinku, kobaltu, jodu, selenu. Úprava krmiv má charakter bezodpadové technologie. V pokusech na zvířatech (periodických, skupinových) a v pokusech in vitro budeurčena výživná hodnota vyrobených krmiv a vliv jednotlivých výrobků na ukazatele metabolismu zvířat, a to jak z pohledu využití jejich produkčních a reprodukčních schopností, tak vlivu na kvalitu mléka. Bude studována možnost uplatnění bazických solí mastných kyselin v minerální výživě zvířat. Předpokládané výstupy projektu, mimo odborných a vědeckých publikací, zahrnují metodické postupy výroby krmiv na bázi řepky a návody k jejich použití v krmných dávkách skotu.
Scientific branches
Completed project evaluation
Provider evaluation
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Project results evaluation
Bylo dosaženo významných výsledků v úpravě řepkových krmiv, zejména pro skot.
Solution timeline
Realization period - beginning
Jan 1, 1997
Realization period - end
Jan 1, 2000
Project status
U - Finished project
Latest support payment
—
Data delivery to CEP
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data delivery code
CEP/2001/MZE/MZE1QA/U/N/3:2
Data delivery date
—
Finance
Total approved costs
2,317 thou. CZK
Public financial support
1,862 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
0 thou. CZK
Basic information
Recognised costs
2 317 CZK thou.
Public support
1 862 CZK thou.
80%
Provider
Ministry of Agriculture
CEP
GH - Nutrition of farm animals
Solution period
01. 01. 1997 - 01. 01. 2000