Reduction of both qualitative and quantitative losses during treatment and storage of food corn crops in agricultural enterprise
Public support
Provider
Ministry of Agriculture
Programme
Scheme II
Call for proposals
Program II (SMZE2001_2_1)
Main participants
Česká zemědělská univerzita v Praze<br>Výzkumný ústav rostlinné výroby, v.v.i.<br>Výzkumný ústav zemědělské techniky, v.v.i.
Contest type
VS - Public tender
Contract ID
—
Alternative language
Project name in Czech
Snižování kvalitativních a kvantitativních ztrát při ošetřování a skladování potravinářských zrnin v zemědělském podniku
Annotation in Czech
Cílem projektu je snížit ztráty při ošetřování a skladování potravinářských a krmných zrnin, stanovit jejich výši a vytvořit metody na jejich omezení. Zabránit poklesu kvality vlivem nevhodné techniky, posoudit změny jakosti obilí při skladování, udržetmikrobiální bezpečnost potravinářských a krmných zrnin. Kvalitativní ztráty během skladování budou hodnoceny sledováním změn jakostních ukazatelů u jednotlivých obilních druhů podle odrůd a užitkových směrů. Zvláštní pozornost bude věnována krmné pšenici,kde budou podrobně sledovány změny v obsahu rozpustných a nerozpustných frakcí, které souvisí s krmnou hodnotou pšenice. U žita a tritikale bude jakost sledována nejen pro daný užitkový směr, ale i s ohledem na produkci etanolu. Moderní způsoby opracování (drcení, šrotování) zrnin určených pro krmné účely musí vytvářet produkt, který bude použitelný pro následné vytváření vysoce homogenních směsí. Homogenitu směsi ovlivňuje vedle hustoty částic také disperzita (granulometrické složení) sypkých kompo
Scientific branches
R&D category
NV - Nonindustrial research (Applied research excluded Industrial research)
CEP classification - main branch
GB - Agricultural machines and construction
CEP - secondary branch
—
CEP - another secondary branch
—
OECD FORD - equivalent branches <br>(according to the <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">converter</a>)
20102 - Construction engineering, Municipal and structural engineering<br>20302 - Applied mechanics
Completed project evaluation
Provider evaluation
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Project results evaluation
Průběh řešení a výsledky odpovídají smlouvě.Cíl byl naplněn, požadované výstupy byly zpracovány. Byly navrženy technologické postupy skladování a ošetřování zrnin zohledňující současné požadavky EU.
Solution timeline
Realization period - beginning
Jan 1, 2001
Realization period - end
Jan 1, 2005
Project status
U - Finished project
Latest support payment
—
Data delivery to CEP
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data delivery code
CEP06-MZE-QD-U/04:1
Data delivery date
Jun 29, 2006
Finance
Total approved costs
6,550 thou. CZK
Public financial support
6,550 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
0 thou. CZK