Research and development of improvement of the quality control tools at main milk composition analyses for economical purposes
Public support
Provider
Ministry of Agriculture
Programme
Research program MA
Call for proposals
Využití přírodních zdrojů (Národní program výzkumu) (SMZE200300001)
Main participants
—
Contest type
VS - Public tender
Contract ID
25475 / 02 - 3020
Alternative language
Project name in Czech
Výzkum a vývoj zdokonalení nástrojů kontroly kvality analýz základního složení mléka pro hospodářské účely
Annotation in Czech
Výsledky analýz základního složení mléka (obsahy tuku, bílkovin a laktózy) jsou používány pro účely: - kontroly užitkovosti dojnic; - proplácení mléka; - poradenství ke kvalitě mléka a zdravotnímu stavu krav; - zpracovatelských potravinářských technologií. Analýzy jsou prováděny obvykle nepřímými přístrojovými metodami. Přístroje jsou pravidelně kalibrovány na výsledky referenčních metod. Hlavní vlastností při efektivním použití výsledků je jejich věrohodnost. Mlékařské laboratoře jsou obvykle sdruženydo sítí referenčně-rutinních systémů. Různé možné varianty takového uspořádání mají své výhody a nevýhody. Z řady důvodů je proto nyní důležité zlepšit věrohodnost výsledků mlékařských analýz. To lze provést výzkumem a vývojem komplexních systémů zajištění a řízení kvality analytické práce (QA/QC) v laboratorních sítích. Projekt se proto zabývá výzkumem, vývojem a návrhem nového zlepšeného QA/QC systému ve výše uvedených laboratorních referenčně-rutinních sítích. Cílem je zlepšení věrohodnosti anal
Scientific branches
R&D category
NV - Nonindustrial research (Applied research excluded Industrial research)
CEP classification - main branch
JB - Sensors, detecting elements, measurement and regulation
CEP - secondary branch
GM - Food industry
CEP - another secondary branch
GI - Farm animal breeding and farm animal pedigree breeding
OECD FORD - equivalent branches <br>(according to the <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">converter</a>)
20201 - Electrical and electronic engineering<br>21101 - Food and beverages<br>40203 - Husbandry
Completed project evaluation
Provider evaluation
U - Uspěl podle zadání (s publikovanými či patentovanými výsledky atd.)
Project results evaluation
Solving answers to methodics. The result concerns to milk standards and quality raw cow milk.
Solution timeline
Realization period - beginning
Mar 1, 2003
Realization period - end
Dec 1, 2007
Project status
U - Finished project
Latest support payment
Feb 22, 2007
Data delivery to CEP
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data delivery code
CEP08-MZE-QF-U/05:2
Data delivery date
May 20, 2009
Finance
Total approved costs
1,831 thou. CZK
Public financial support
1,831 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
6 thou. CZK