Identification of proteins of meat of various species in raw and heated products
Public support
Provider
Ministry of Agriculture
Programme
—
Call for proposals
—
Main participants
Výzkumný ústav veterinárního lékařství, v.v.i.
Contest type
—
Contract ID
—
Alternative language
Project name in Czech
Druhová specifikace masa v syrových a tepelně opracovaných výrobcích
Annotation in Czech
Připravit sadu specifických antisér pro stanovení termostabilních antigenů k průkazu nejběžnějších druhů mas, kterými by mohly být porušovány masné výrobky. Aplikace metod imunoprecipitace a enzymoimunoanalýzy v dané tématice. Vyvinuté metody budou sloužit potřebám kontroly potravin především na pracovištích Státní veterinární správy. XXX XXX
Scientific branches
R&D category
—
CEP classification - main branch
GJ - Diseases and animal vermin, veterinary medicine
CEP - secondary branch
GM - Food industry
CEP - another secondary branch
—
OECD FORD - equivalent branches <br>(according to the <a href="http://www.vyzkum.cz/storage/att/E6EF7938F0E854BAE520AC119FB22E8D/Prevodnik_oboru_Frascati.pdf">converter</a>)
21101 - Food and beverages<br>40301 - Veterinary science
Solution timeline
Realization period - beginning
Jan 1, 1993
Realization period - end
Jan 1, 1994
Project status
U - Finished project
Latest support payment
—
Data delivery to CEP
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data delivery code
CEP/1995/MZE/MZE5RE/V/1:1
Data delivery date
—
Finance
Total approved costs
0 thou. CZK
Public financial support
0 thou. CZK
Other public sources
0 thou. CZK
Non public and foreign sources
0 thou. CZK