Influence of sulfur nutrition on yield and quality of winter wheat grain at water stress

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F04%3A1843" target="_blank" >RIV/00027006:_____/04:1843 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

angličtina

Original language name

Influence of sulfur nutrition on yield and quality of winter wheat grain at water stress

Original language description

The effect of sulfur application on yield and quality of winter wheat grain, cv. Nela was investigated in a large scale field trial at season 2002/2003. The experiment design consisted of six variants, including control (C), S (20 kg S.ha-1 in GS 21), 2S(20 kg S.ha-1 in GS 21 and 20 kg S.ha-1 in GS 31) in combination with fungicide (Falcon 0,5 l.ha-1). In spite of very dry end of the season 2003 sulfur fertilization enhanced yields and contents of sulfur, nitrogen and gluten in grains as well as in flour. In conditions of drought, when rainfall was only 36 mm from the beginning of ear emergence to harvest, water stress negatively influenced grain yield, mainly due to significantly reduced weight of kernels. Grain yield was increased significantly on all variants treated with fungicide, however the total production of proteins was significantly higher (up to 20%) only on the variants where S was supplied. Higher grain yields resulted mainly from the increase of number of kernels per ea

Czech name

Vliv výživy sírou na výnos a kvalitu zrna ozimé pšenice

Czech description

Ve velkoplošném pokusu v sezoně 2002/2003 byl sledován vliv aplikace síry na výnos a kvalitu zrna ozimé pšenice cv. Nela. Experiment měl 6 variant, C (kontrolu), S (20kg S.ha-1 v GS 21), 2S (20 kg S ha-1v GS 21 a 20 kg S ha-1v GS 31) v kombinaci s fungicidem (Falcon 0,5 l ha-1). Přes velice suchý konec sezony 2003 přihnojení sírou zvýšilo výnosy a obsahy síry, dusíku a gluteinu v zrnu i mouce. Za podmínek sucha, kdy srážky byly pouze 36 mm od začátku metání do sklizně, vodní stres negativně ovlivnil výnos zrna, hlavně jako následek snížení váhy zrna. Výnos zrna byl významně zvýšen na všech variantách ošetřených fungicidem, nicméně celková produkce bílkovin byla významně vyšší (až o 20%) jen na variantách, kde byla použita S. Ke zvýšení výnosu došlo hlavně následkem zvýšení počtu zrn v klasu po aplikaci S. Zlepšená výživa rostlin sírou zvyšovala produkci a zlepšovala kvalitu bílkovin a měla příznivý vliv na některé rheologické vlastnosti těsta.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

GA - Agricultural economics

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2004

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

XXXIV Annual Meeting of ESNA, Soil-Plant-Relationships

ISBN

ISSN 1611-9223

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

5

Pages from-to

37-41

Publisher name

Fachhochshule Ravensburg-Weingarten University of Applied Sciences

Place of publication

Germany

Event location

University of Novi Sad, Serbia and Montenegro

Event date

Aug 29, 2004

Type of event by nationality

WRD - Celosvětová akce

UT code for WoS article

—