Standard of hemp virgin oil

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027006%3A_____%2F15%3A00003478" target="_blank" >RIV/00027006:_____/15:00003478 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Standard panenského konopného oleje

Original language description

Na polích o výměře 17,37 ha bylo v roce 2015 zaseto konopí seté pěti registrovaných odrůd: Finola; Fedora; Tygra; Futura a USO 31.Tyto odrůdy sloužily jako experimentální materiál ke genetickým a chemickým analýzám při sklizni semínka na zpracování do olejů. Byly provedeny rozbory semen, hodnocena technologie výroby a kvality olejů pomocí analytických metod (HPLC, plynové chromatografie, DART-MS). Při výrobě byla sledována (1) výtěžnost olejů, (2) mechanizace jeho výroby a (3) senzorická kvalita – podíly kalů. Bylo zjištěno, že oleje je dobré lisovat ve fázi, kdy dosáhne jejich vlhkost kol. 8%. Při lisování nesmí nikdy teplota lisovaného oleje přesáhnout teplotu 40°C, aby mohl být označen jako panenský. Je možné lisovat již měsíc po sklizni, pokud se použije speciální lis a mechanicky se odstraní kaly. Byl připraven standard konopného panenského oleje odrůdy USO31, který je charakterizován výrobním postupem a parametry obsahu vybraných biologicky aktivních látek. Funkční vzorek byl převzat uživatelem, který bude ověřovat jeho použití v praxi.

Czech name

Standard panenského konopného oleje

Czech description

Na polích o výměře 17,37 ha bylo v roce 2015 zaseto konopí seté pěti registrovaných odrůd: Finola; Fedora; Tygra; Futura a USO 31.Tyto odrůdy sloužily jako experimentální materiál ke genetickým a chemickým analýzám při sklizni semínka na zpracování do olejů. Byly provedeny rozbory semen, hodnocena technologie výroby a kvality olejů pomocí analytických metod (HPLC, plynové chromatografie, DART-MS). Při výrobě byla sledována (1) výtěžnost olejů, (2) mechanizace jeho výroby a (3) senzorická kvalita – podíly kalů. Bylo zjištěno, že oleje je dobré lisovat ve fázi, kdy dosáhne jejich vlhkost kol. 8%. Při lisování nesmí nikdy teplota lisovaného oleje přesáhnout teplotu 40°C, aby mohl být označen jako panenský. Je možné lisovat již měsíc po sklizni, pokud se použije speciální lis a mechanicky se odstraní kaly. Byl připraven standard konopného panenského oleje odrůdy USO31, který je charakterizován výrobním postupem a parametry obsahu vybraných biologicky aktivních látek. Funkční vzorek byl převzat uživatelem, který bude ověřovat jeho použití v praxi.

Type

G_funk - Functional sample

CEP classification

GM - Food industry

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/TA04010331" target="_blank" >TA04010331: Characterization and selection of C. sativa for food and non-food use by means of biotechnological processes and high-performance methods.</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2015

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Internal product ID

FV-02-2015

Numerical identification

SPKO 1/2015

Technical parameters

Funkční vzorek bude využíván jako standard při výrobě konopných produktů. Je vyroben ze semen odrůdy USO-31.Výtěžnost oleje z konopných semen se pohybuje v průměru 228 kg z 1 tuny.

Economical parameters

Stabilita kvality výrobků zajistí jejich odbyt a očekává se zvýšení odbytu výrobků v důsledku této standardizace ve výši 2%.

Application category by cost

—

Owner IČO

00027006

Owner name

Výzkumný ústav rostlinné výroby, v.v.i.

Owner country

CZ - CZECH REPUBLIC

Usage type

N - Využití výsledku jiným subjektem je možné bez nabytí licence (výsledek není licencován)

Licence fee requirement

—

Web page

—