Overview of monitoring methods
Result description
An effective system of early pest detection and long-term pest monitoring are essential elements of the general system of integrated protection against storage pests. It is also one of the key components of audit reports in the systems of good commodity storage practice and good hygiene practice in food production plants. An integral part of pest detection and monitoring is the correct diagnosis and identification of identified arthropod individuals (see the previous lecture by Dr. Vendl). The introduction of a procedure for regular detection and monitoring of pests in the operation and warehouse brings the benefit of early detection of some pests. I.e. the pest is discovered and localized before its population grows to calamitous proportions and product infestations and subsequent customer complaints occur. The cost of treating the pest population will also be reduced. Treatment of the calamity population of the pest in the entire warehouse or food operation is many times more expensive than regular elimination of early detected outbreaks. The problem with effective detection and monitoring is that a very diverse range of storage pests can occur in both food operations and commodity warehouses. Most currently used types of traps are designed for one species or genus of pest. This requires knowledge of using several traps or a whole group of traps in one operation or warehouse. Therefore, the aim of this lecture is to present an overview of traps and their specific use for individual pests. Furthermore, the aim of the lecture is to present examples of the use of new monitoring procedures and methods for pest detection (eg automatic distance acoustic probes), especially suitable for long-term strategic storage of legume cereals; eg within the type of material reserve warehouses.
Keywords
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Přehled monitorovacích metod
Original language description
Efektivní systém včasné detekce škůdců a dlouhodobý monitoring škůdců jsou základními prvky obecného systému integrované ochrany proti skladištním škůdcům. Rovněž tak patří i mezi klíčové komponenty auditních zpráv v systémech správné skladovací praxe komodit a správné hygienické praxe při provozech výroby potravinářských produktů. Nedílnou součástí detekce a monitoringu škůdců je správná diagnostika a určování zjištěných jedinců členovců (viz. předchozí přednáška Dr. Vendl). Zavedení postupu pravidelné detekce a monitoringu škůdců v provozu a skladu přináší benefit včasného zjištění některých škůdců. T.j. škůdce je objeven a lokalizován dříve, než jeho populace přeroste do kalamitních rozměrů a dojde k infestaci produktů a následným reklamacím zákazníky. Sníží se rovněž náklady na ošetření kalamitní populace škůdce. Ošetření kalamitní populace škůdce v celém skladu či potravinářském provozu je mnohonásobně dražší než pravidelné likvidace včas detekovaných lokálních ohnisek výskytu. Problémem efektivní detekce a monitoringu je, že jak v potravinářských provozech, tak ve skladech komodit se může vyskytovat velmi rozmanité spektrum druhů skladištních škůdců. Většina současně používaných typů lapačů je určena na jeden druh nebo rod škůdce. To vyžaduje znalost používání několika lapačů či celé skupiny lapačů v jednom provozu či skladu. Proto je cílem této přednášky prezentovat přehled lapačů a jejich specifické využití na jednotlivé škůdce. Dále pak je cílem přednášky prezentovat příklady použití nových monitorovacích postupů a metod k detekci škůdců (např. automatické distanční akustické sondy), zejména vhodných pro dlouhodobé strategické skladování obilnin luštěnin; např. v rámci typu skladů hmotných rezerv.
Czech name
Přehled monitorovacích metod
Czech description
Efektivní systém včasné detekce škůdců a dlouhodobý monitoring škůdců jsou základními prvky obecného systému integrované ochrany proti skladištním škůdcům. Rovněž tak patří i mezi klíčové komponenty auditních zpráv v systémech správné skladovací praxe komodit a správné hygienické praxe při provozech výroby potravinářských produktů. Nedílnou součástí detekce a monitoringu škůdců je správná diagnostika a určování zjištěných jedinců členovců (viz. předchozí přednáška Dr. Vendl). Zavedení postupu pravidelné detekce a monitoringu škůdců v provozu a skladu přináší benefit včasného zjištění některých škůdců. T.j. škůdce je objeven a lokalizován dříve, než jeho populace přeroste do kalamitních rozměrů a dojde k infestaci produktů a následným reklamacím zákazníky. Sníží se rovněž náklady na ošetření kalamitní populace škůdce. Ošetření kalamitní populace škůdce v celém skladu či potravinářském provozu je mnohonásobně dražší než pravidelné likvidace včas detekovaných lokálních ohnisek výskytu. Problémem efektivní detekce a monitoringu je, že jak v potravinářských provozech, tak ve skladech komodit se může vyskytovat velmi rozmanité spektrum druhů skladištních škůdců. Většina současně používaných typů lapačů je určena na jeden druh nebo rod škůdce. To vyžaduje znalost používání několika lapačů či celé skupiny lapačů v jednom provozu či skladu. Proto je cílem této přednášky prezentovat přehled lapačů a jejich specifické využití na jednotlivé škůdce. Dále pak je cílem přednášky prezentovat příklady použití nových monitorovacích postupů a metod k detekci škůdců (např. automatické distanční akustické sondy), zejména vhodných pro dlouhodobé strategické skladování obilnin luštěnin; např. v rámci typu skladů hmotných rezerv.
Classification
Type
O - Miscellaneous
CEP classification
—
OECD FORD branch
40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)
Result continuities
Project
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2021
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Basic information
Result type
O - Miscellaneous
OECD FORD
Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)
Year of implementation
2021