Slaughter weight, sex and meatiness of pigs in relation to conformation of meat parts

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F00%3A00000145" target="_blank" >RIV/00027014:_____/00:00000145 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Porážková hmotnost, pohlaví a zmasilost prasat ve vztahu k utváření masitých částí

Original language description

Byly hodnoceny výsledky analýz jatečných těl prasat z běžné produkce jatečných zvířat.Byly sledovány nejdůležitějšíjatečné partie, tj. krkovice, pečeně, plec a kýta. Výsledky byly tříděny podle porážkové hmotnosti, pohlaví a zmasilosti zvířat. Při této kvantifikci uvedených vlivů se jako nejvýznamější faktor působící na utváření nejcennějších jatečných partií prokázal vliv celkové zmasilosti zvířat.

Czech name

Porážková hmotnost, pohlaví a zmasilost prasat ve vztahu k utváření masitých částí

Czech description

—

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

GI - Farm animal breeding and farm animal pedigree breeding

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2000

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Sborník příspěvků z III. Mezinárodní vědecké konference

ISBN

80-7040-423-X

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

2

Pages from-to

—

Publisher name

JU v Českých Budějovicích

Place of publication

JU v Českých Budějovicích

Event location

—

Event date

—

Type of event by nationality

—

UT code for WoS article

—