Beef production from bulls of different genotypes

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F04%3A00011179" target="_blank" >RIV/00027014:_____/04:00011179 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Produkce masa býků odlišných genotypů
Original language description
Do experimentu byli zařazeni býci českého strakatého skotu, holštýnského skotu a kříženci plemene gasconne a holšýn. Po ukončení výkrmu do přibližné hmotnosti 550 kg byla provedena kontrolní porážka s jatečným a technologickým rozborem. Kříženci s plemenem gasconne dosáhli vyšší hmotnosti jatečně upraveného těla o 15,4 a 24,0 kg ve srovnání s býky českého strrakatého a holštýnského skotu, což se projevilo i v jatečné výtěžnosti (kříženci s gasconne- 60,6 %, český sktrakatý a holštýnský skot- 57,4 a 55,0%).
Czech name
Produkce masa býků odlišných genotypů
Czech description
Do experimentu byli zařazeni býci českého strakatého skotu, holštýnského skotu a kříženci plemene gasconne a holšýn. Po ukončení výkrmu do přibližné hmotnosti 550 kg byla provedena kontrolní porážka s jatečným a technologickým rozborem. Kříženci s plemenem gasconne dosáhli vyšší hmotnosti jatečně upraveného těla o 15,4 a 24,0 kg ve srovnání s býky českého strrakatého a holštýnského skotu, což se projevilo i v jatečné výtěžnosti (kříženci s gasconne- 60,6 %, český sktrakatý a holštýnský skot- 57,4 a 55,0%).

Project
<a href="/en/project/QF3020" target="_blank" >QF3020: Utilisation of biodiversity between breeds of dairy and beef cattle and assignation effects of hybridisation for increasing of performance of their crossbreds.</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
2004
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Similar results(10)