Availability of phytate phosphorus and endogenous phytase activity in the digestive tract of laying hens 20 and 47 weeks old

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027014%3A_____%2F08%3A%230000851" target="_blank" >RIV/00027014:_____/08:#0000851 - isvavai.cz</a>

Alternative codes found

RIV/67985904:_____/08:00312865

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

angličtina

Original language name

Availability of phytate phosphorus and endogenous phytase activity in the digestive tract of laying hens 20 and 47 weeks old

Original language description

The availability of phytate phosphorus (P) was determined in hens fed a maize-soybean meal diet. The availability of phytate P was higher in 47?wk?old hens (53%) than in 20?wk?old hens (24%). The excreta of older hens contained significantly less phytateP (3.1 mg/g DM) than that of younger hens (4.5 mg/g DM). Specific activity (per g) in the stomach, intestinal mucosa and caeca was higher in 47-wk-old hens than in 20-wk-old hens. A relatively high total phytase activity was found in the caeca of both young (347 micromol/h) and old (632 micromol/h) hens compared to that in other digestive segments, with little activity in the stomach (47 and 102 micromol/h, respectively), and intermediate in the small intestine (226 and 264 micromol/h, respectively).

Czech name

Dostupnost fytátového fosforu a endogenní fytasová aktivita v trávicím traktu nosnic věku 20 a 47 týdnů

Czech description

Zjišťovali jsme dostupnost fytátového fosforu (P) u nosnic krmených dietou založenou na kukuřici a sojové mouce. Stravitelnost fytátového P byla vyšší u nosnic věku 47 týdnů (53%) než u nosnic věku 20 týdnů (24%). Exkrementy starších nosnic obsahovaly významně méně P fytátu (3,1 mg/g sušiny) než exkrementy mladších nosnic (4,5 mg/g sušiny). Specifická aktivita fytasy (na 1 g) v žaludku, sliznici střeva a slepých střevech byla vyšší u starších než u mladších nosnic. Vysoká celková fytasová aktivita bylazjištěna v slepých střevech mladších (347 mikromol/h) i starších (632 mikromol/h) nosnic. Nízká byla v žaludku (47 a 102 mikromol/h) a střední v tenkém střevu (226 a 264 mikromol/h).

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GH - Nutrition of farm animals

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/GA523%2F07%2F0673" target="_blank" >GA523/07/0673: Hydrolysis of phytic acid in the digestive tract of laying hens</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2008

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Animal Feed Science and Technology

ISSN

0377-8401

e-ISSN

—

Volume of the periodical

146

Issue of the periodical within the volume

3-4

Country of publishing house

NL - THE KINGDOM OF THE NETHERLANDS

Number of pages

7

Pages from-to

—

UT code for WoS article

000260269200012

EID of the result in the Scopus database

—