Non-dairy desserts

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027022%3A_____%2F08%3A9P000255" target="_blank" >RIV/00027022:_____/08:9P000255 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/00027022:_____/08:9P000382 RIV/16193296:_____/08:FMNEML08
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Nemléčné dezerty
Original language description
Řešení se týká nemléčných dezertů, vhodných i pro osoby, trpící alergií na mléčnou bílkovinu, nesnášenlivostí laktózy, alergií na sóju a lepek a vegany. Neobsahují živočišné tuky, jsou tedy bez obsahu cholesterolu a na rozdíl od mléčných jogurtů nebo pudinků obsahují vlákninu potravy, kterou mohou být i obohaceny.
Czech name
Nemléčné dezerty
Czech description
Řešení se týká nemléčných dezertů, vhodných i pro osoby, trpící alergií na mléčnou bílkovinu, nesnášenlivostí laktózy, alergií na sóju a lepek a vegany. Neobsahují živočišné tuky, jsou tedy bez obsahu cholesterolu a na rozdíl od mléčných jogurtů nebo pudinků obsahují vlákninu potravy, kterou mohou být i obohaceny.

Project
<a href="/en/project/2B06047" target="_blank" >2B06047: Utilization of vegetable raw materials as an alternative of cow's milk at manufacturing of functional food-stuffs.</a><br>
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year
2008
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Patent/design ID
19142
Publisher
—
Publisher name
—
Place of publication
—
Publication country
—
Date of acceptance
—
Owner name
Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i. MILCOM, a.s. Výzkumný ústav mlékárenský, s.r.o.
Method of use
B - Výsledek je využíván orgány státní nebo veřejné správy
Usage type
N - Využití výsledku jiným subjektem je možné bez nabytí licence (výsledek není licencován)

Similar results(10)