Biocatalyst for preparing prebiotic oligosaccharides through inuline hydrolysis.
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027022%3A_____%2F15%3A%230000036" target="_blank" >RIV/00027022:_____/15:#0000036 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Biokatalyzátor pro produkci prebiotických oligosacharidů hydrolýzou inulinu.
Original language description
Biokatalyzátor pro produkci fruktooligosacharidů a inuloligosacharidů hydrolýzou inulinu ve vodných roztocích sestávající z polyhydroxybutyrátových vláken o průměru 50 až 5000 nm na jejichž povrchu je hydrofobními interakcemi ukotven enzym s endoinulinázovou aktivitou.
Czech name
Biokatalyzátor pro produkci prebiotických oligosacharidů hydrolýzou inulinu.
Czech description
Biokatalyzátor pro produkci fruktooligosacharidů a inuloligosacharidů hydrolýzou inulinu ve vodných roztocích sestávající z polyhydroxybutyrátových vláken o průměru 50 až 5000 nm na jejichž povrchu je hydrofobními interakcemi ukotven enzym s endoinulinázovou aktivitou.
Classification
Type
F<sub>uzit</sub> - Utility model
CEP classification
—
OECD FORD branch
40500 - Other agricultural sciences
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QJ1210093" target="_blank" >QJ1210093: New methods for production, quality control and the effects of probiotic foods</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2015
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Patent/design ID
28129
Publisher
CZ001 -
Publisher name
Industrial Property Office
Place of publication
Prague
Publication country
CZ - CZECH REPUBLIC
Date of acceptance
—
Owner name
Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i.
Method of use
A - Výsledek využívá pouze poskytovatel
Usage type
A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence