Proven technology of immobilization of proteolytic enzymes to nanofibrous membrane

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027022%3A_____%2F18%3AN0000035" target="_blank" >RIV/00027022:_____/18:N0000035 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Ověřená technologie imobilizace proteolytických enzymů na nanovlákennou membránu

Original language description

Velkou výhodou výše popsaného postupu imobilizace trypsinu na PHB materiály je jeho jednoduchost a nenáročnost. Protože odpadá nutnost použití chemického síťovacího činidla, nedochází ke ztrátám specifické aktivity trypsinu denaturací a/nebo agregací, a takto připravený biokatalyzátor neobsahuje žádné toxické příměsi a je bezpečný pro potravinářské aplikace. Byla ověřena plná funkčnost i dlouhodobá stabilita připravených membránových i „vatových“ biokatalyzátorů, Navržený design EMR se plně osvědčil. Tento EMR je universální zařízení a PHB submikonové vlákenné membrány i 3D konstrukty mohou být použity k imobilizaci široké škály enzymů různých typů.

Czech name

Ověřená technologie imobilizace proteolytických enzymů na nanovlákennou membránu

Czech description

Velkou výhodou výše popsaného postupu imobilizace trypsinu na PHB materiály je jeho jednoduchost a nenáročnost. Protože odpadá nutnost použití chemického síťovacího činidla, nedochází ke ztrátám specifické aktivity trypsinu denaturací a/nebo agregací, a takto připravený biokatalyzátor neobsahuje žádné toxické příměsi a je bezpečný pro potravinářské aplikace. Byla ověřena plná funkčnost i dlouhodobá stabilita připravených membránových i „vatových“ biokatalyzátorů, Navržený design EMR se plně osvědčil. Tento EMR je universální zařízení a PHB submikonové vlákenné membrány i 3D konstrukty mohou být použity k imobilizaci široké škály enzymů různých typů.

Type

Z_tech - Verified technology

CEP classification

—

OECD FORD branch

21002 - Nano-processes (applications on nano-scale); (biomaterials to be 2.9)

Project

—

Continuities

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2018

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Internal product ID

Z-OT RO 2018-01

Numerical identification

—

Technical parameters

Laboratorní model enzymového membránového reaktoru, technologie vazby trypsinu na PHB submikronové vlákenné konstrukty, ověřená funkčnost a stabilita biokatalyzátoru, ověřená funkčnost laboratorního modelu EMR.

Economical parameters

V této fázi vývoje nelze zatím parametry exaktně vyjádřit. Potenciální škála průmyslových aplikací je však velmi široká a zahrnuje například výrobu mléka se sníženým obsahem laktózy, výrobu hypoalergenního mléka, enzymové čiření vína a piva, produkce biologicky aktivních peptidů, produkce prebiotických oligosacharidů, či výroba biopaliv. Odhadu reálných ekonomických parametrů musí předcházet marketingový průzkum, mapování případných průmyslových zájemců (primárně mlékárny, pivovary, výrobci vína... ), eventuálně již studie proveditelnosti.

Application category by cost

—

Owner IČO

00027022

Owner name

VÚPP, v.v.i.

Owner country

CZ - CZECH REPUBLIC

Usage type

A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence

Licence fee requirement

A - Poskytovatel licence na výsledek požaduje licenční poplatek

Web page

—