Assessment of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis prevalence in cheese samples from Greece and Czech Republic

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027162%3A_____%2F04%3A01%3A_2863" target="_blank" >RIV/00027162:_____/04:01:_2863 - isvavai.cz</a>

Alternative codes found

RIV/16193296:_____/04:01:_2863 RIV/62157124:_____/04:01:_2863

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

angličtina

Original language name

Assessment of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis prevalence in cheese samples from Greece and Czech Republic

Original language description

Assessment of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis prevalence in cheese samples from Greece and Czech Republic

Czech name

Zhodnocení prevalence Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis ve vzorcích sýru z Recka a CR

Czech description

Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (M. a. paratuberculosis) zpusobuje paratuberkulózu u prežvýkavcu a predpokládá se, že je etiologickým puvodcem Crohnovy choroby u lidí. Postižená zvírata, i když jsou asymptomatická, casto vylucují M. a. paratuberculosis trusem i mlékem a tak rozširují baktérie do prostredí a do potravního retezce. Spojení M. a. paratuberculosis s Crohnovou chorobou a její rezistence vuci pasterizaci podporují rostoucí obavy o možném prenosu výše zmínených baktérií na clovekaprostrednictvím kontaminovaného mléka. Proto bylo cílem této studie zjistit prevalenci M. a. paratuberculosis ve vzorcích sýru vyrobených v Recku a v Ceské Republice za úcelem snížit expozici lidí k tomuto patogenu.Celkem bylo vyšetreno 82 vzorku neznámejších druhu tvrdých, polomekkých a mekkých sýru vyrobených z pasterizovaného mléka v obou zemích. Každý vzorek sýra byl rozdelen na dve cásti, jedna byla vyšetrena kultivacne a druhá metodou PCR na detekci DNA fragmentu s IS900 elementem s

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GJ - Diseases and animal vermin, veterinary medicine

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/QD1191" target="_blank" >QD1191: Study of spread of causal agent of paratuberculosis and the development of diagnostic methods for control of paratuberculosis in ruminants in the Czech Republic</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2004

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

International Journal of Food Microbiology, accepted

ISSN

0168-1605

e-ISSN

—

Volume of the periodical

2004

Issue of the periodical within the volume

03

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

3

Pages from-to

13-15

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—