Checking of possible bovine heads CNS tissue contamination
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027162%3A_____%2F09%3A%230000567" target="_blank" >RIV/00027162:_____/09:#0000567 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Kontrola možné kontaminace hovězích hlav tkání CNS
Original language description
Detekce zakázané bovinní centrální nervové tkáně (CNS) na hovězích hlavách jako prevence bovinní spongiformní encefalopatie (BSE) a její lidské nové varianty Creudsfeldt-Jacobovy choroby, je důležitým úkolem při kontrole rizika z potravin pro členské státy Evropské Unie (EU) na základě Nařízení EC 999/2001. Byla vzpracována rychlá a citlivá real-time reverse transcription (RT) PCR metoda pro stanovení bovinní CNS tkáně založená na amplifikaci mRNA gliového, kyselého, fibrilárního proteinu (GFAP). Specificita primerů a duálně značené sondy (TaqMan) byla testována na vzorcích prasečích a kuřecích mozků i bovinní periferní nervové tkáně. Metoda umožňuje detekci 0.1% bovinní CNS tkáně. Na základě příkazu Státní veterinární správy ČR bylo dosud vyšetřeno 74vzorků stěrů z hovězích hlav z vybraných jatek a bouráren.
Czech name
Kontrola možné kontaminace hovězích hlav tkání CNS
Czech description
Detekce zakázané bovinní centrální nervové tkáně (CNS) na hovězích hlavách jako prevence bovinní spongiformní encefalopatie (BSE) a její lidské nové varianty Creudsfeldt-Jacobovy choroby, je důležitým úkolem při kontrole rizika z potravin pro členské státy Evropské Unie (EU) na základě Nařízení EC 999/2001. Byla vzpracována rychlá a citlivá real-time reverse transcription (RT) PCR metoda pro stanovení bovinní CNS tkáně založená na amplifikaci mRNA gliového, kyselého, fibrilárního proteinu (GFAP). Specificita primerů a duálně značené sondy (TaqMan) byla testována na vzorcích prasečích a kuřecích mozků i bovinní periferní nervové tkáně. Metoda umožňuje detekci 0.1% bovinní CNS tkáně. Na základě příkazu Státní veterinární správy ČR bylo dosud vyšetřeno 74vzorků stěrů z hovězích hlav z vybraných jatek a bouráren.
Classification
Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2009
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Name of the periodical
Veterinářství
ISSN
0506-8231
e-ISSN
—
Volume of the periodical
59
Issue of the periodical within the volume
11
Country of publishing house
CZ - CZECH REPUBLIC
Number of pages
2
Pages from-to
—
UT code for WoS article
—
EID of the result in the Scopus database
—