Wild and domestic pigs as a source of probiotic cultures for piglets after weaning

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027162%3A_____%2F23%3AN0000091" target="_blank" >RIV/00027162:_____/23:N0000091 - isvavai.cz</a>

Result on the web

<a href="https://www.mikrop.cz/Soubory/Aktuality/chov%20prasat/Divoka%CC%81%20a%20doma%CC%81ci%CC%81%20prasata%20jako%20zdroj%20probioticky%CC%81ch%20kultur%20pro%20selata%20po%20odstavu%20-%20Mgr.%20Magdale%CC%81na%20Crha%CC%81nova%CC%81,%20Ph.D..pdf" target="_blank" >https://www.mikrop.cz/Soubory/Aktuality/chov%20prasat/Divoka%CC%81%20a%20doma%CC%81ci%CC%81%20prasata%20jako%20zdroj%20probioticky%CC%81ch%20kultur%20pro%20selata%20po%20odstavu%20-%20Mgr.%20Magdale%CC%81na%20Crha%CC%81nova%CC%81,%20Ph.D..pdf</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Divoká a domácí prasata jako zdroj probiotických kultur pro selata po odstavu

Original language description

Průjmová onemocnění selat po odstavu představují významný problém v chovatelské praxi a jsou zodpovědné za více než desetiprocentní ztráty v této věkové kategorii prasat. Omezení využití antibiotik a od roku 2022 i zákaz používání oxidu zinečnatého v medikační dávce k prevenci průjmových onemocnění u selat po odstavu vede chovatele k nezbytnosti hledání nových přístupů jak tomuto riziku v chovech předejít. Jednou z možných alternativ, jak omezit poodstavové průjmy selat, představuje použití probiotik, mikroorganismů, které mimo jiné pozitivně ovlivňují střevní mikroflóru, omezují kolonizací střeva patogeny, zvyšují imunitní odezvu nebo například zvyšují schopnost hostitele trávit potravu. Přednáška shrnuje výsledky získané během řešení projektu QK1910351 „Divoká a domácí prasata jako zdroj probiotických kultur a vliv technologických postupů přípravy a skladby synbiotického krmiva na jeho efektivitu a funkčnost“. V průběhu projektu bylo nashromážděno více než 1200 izolátů bakterií mléčného kvašení a bifidobakterií původem z trávicího traktu divokých a domácích prasat. Vybraní zástupci těchto izolátů byli postupně identifikováni pomocí metody sekvenování genu pro 16S rRNA a hmotnostní spektrometrií MALDI-TOF. Poté byly zjišťovány jejich růstové charakteristiky, rezistence k antibiotikům. Profil aktivních enzymů, biochemické vlastnosti, vliv na růst patogenních kmenů bakterií či například jejich schopnost adherovat na buňky prasečího střevního epitelu in vitro. Genomy některých izolátů byly sekvenovány pomocí WGS a byla u nich provedena podrobná bioinformatická analýza s cílem mapovat geny zodpovědné za probiotické vlastnosti. Na základě zjištěných výsledků byla testována u šesti vybraných probiotických kmenů v součinnosti s krmivem pro selata typu startér obohaceném prebiotiky jejich schopnost chránit selata před podstavovými průjmy vyvolanými enterotoxigenní E. coli (ETEC) během pokusu in vivo. Nejvyšší účinnost vůči infekci ETEC byla zaznamenána u pokusné skupiny selat krmené krmivem typu startér s přídavkem šesti vybraných probiotických kmenů. Tato směs bude dále testována z hlediska probiotického potenciálu s ohledem na možné využití coby komerčního produktu uřečeného pro selata po odstavu.

Czech name

Divoká a domácí prasata jako zdroj probiotických kultur pro selata po odstavu

Czech description

—

Type

O - Miscellaneous

CEP classification

—

OECD FORD branch

40301 - Veterinary science

Project

<a href="/en/project/QK1910351" target="_blank" >QK1910351: Wild boar and domestic pigs as a source of probiotic cultures and the influence of technological processes of preparation and synbiotic feed composition on its effectiveness and functionality</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2023

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů