Bacterial mixture for fermentation of feed for weaned piglets

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027162%3A_____%2F25%3AN0000212" target="_blank" >RIV/00027162:_____/25:N0000212 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Bakteriální směs pro fermentaci krmiva pro odstavená selata

Original language description

Předmětem funkčního vzorku je mikrobiální preparát sestávající se ze 3 různých baktérií, a to Lactobacillus amylovorus ET1094, Ligilactobacillus reuteri ET571 a Bifidobacterium thermophillum ET616. Tato směs se používá pro fermentaci krmiva, které je následně určeno pro podání selatům po odstavu.

Czech name

Bakteriální směs pro fermentaci krmiva pro odstavená selata

Czech description

—

Type

G_funk - Functional sample

CEP classification

—

OECD FORD branch

40301 - Veterinary science

Project

<a href="/en/project/QK23020036" target="_blank" >QK23020036: Sustainable piglet production before and after weaning associated with improved welfare</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2025

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Internal product ID

6416/2025

Numerical identification

—

Technical parameters

Výběr baktérií pro fermentaci vycházel z vlastních poznatků, které druhy laktobacilů a bifidobaktérií se v trávicím traktu prasat vyskytují. Všechny tři použité kmeny byly získány z trávicího traktu prasat a tak mimo samotnou fermentaci krmiva mají potenciál i kolonizovat trávicího traktu prasat. Většina podobných baktérií určených k fermentaci je nejasného původu, často z fermentovaných produktů kravského mléka. Fermentované krmivo snižuje výskyt patogenních E. coli a dalších nežádoucích baktérií, lze jej podávat selatům v prvních dnech po odstavu a snížit tak pravděpodobnost výskytu poodstavových průjmů. Fermentované krmivo lze podávat samostatně nebo v kombinaci s podáváním probiotických kultur obsahujících baktérie rodu Prevotella a v budoucnu i v kombinaci s bakteriofágy specifickými proti enterotoxigenním kmenům E. coli.

Economical parameters

V ČR se ročně vykrmí přes 2 milióny prasat. Všechna tato prasata mohou být po odstavu ošetřena probiotickými směsmi nebo fermentovaným krmivem. Zatím se problémy trávicího traktu řeší podáváním antibiotik, což je z pohledu chovatelů nejlevnější řešení. Připouštíme, že podávání probiotik v kombinaci s fermentovaným krmivem nebo bakteriofágy bude pro chovatele ekonomicky náročnější než podávání antibiotik. Avšak trvalý nárůst výskytu baktérií rezistentních k účinku antibiotik již v současnosti vede ke snížení jejich účinnosti, a proto se hledají alternativní přístupy. Nárůst rezistencí u patogenních baktérií přitom není významný jen pro chov hospodářských zvířat, ale má i přesah do humánní medicíny, kde již dochází k selhávání terapie dosud léčitelných infekcí. V těchto situacích a po zohlednění ceny lidského života může být využití probiotik, fermentovaného krmiva a bakteriofágů v konečném důsledku levnější než používání antibiotik. S touto perspektivou přistupujeme k řešení našich projektů i tohoto výsledku.

Application category by cost

—

Owner IČO

00027162

Owner name

Výzkumný ústav veterinárního lékařství, v. v. i., IČ: 00027162, Hudcova 296/70, 621 00 Brno

Owner country

CZ - CZECH REPUBLIC

Usage type

N - Využití výsledku jiným subjektem je možné bez nabytí licence (výsledek není licencován)

Licence fee requirement

N - Poskytovatel licence na výsledek nepožaduje licenční poplatek

Web page

—