Transformation of the legislation and the quality of raw milk.

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00027162%3A_____%2F99%3A00000046" target="_blank" >RIV/00027162:_____/99:00000046 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Transformace legislativy a jakost syrového mléka.

Original language description

Kvalita syrového mléka v prvovýrobě je v České republice velmi dobrá. Jeho mikrobiální kontaminace vzniká během sběru a transportu k mlékárenskému zpracování. Nadlimitní byl počet koliformních bakterií. Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes a Escherichia coli byly rovněž přítomny.

Czech name

Transformace legislativy a jakost syrového mléka.

Czech description

—

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GJ - Diseases and animal vermin, veterinary medicine

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

1999

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Nový venkov

ISSN

1211-7919

e-ISSN

—

Volume of the periodical

3

Issue of the periodical within the volume

6

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

2

Pages from-to

—

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—