Development of Voltammetric Methods for Detection of Phytosterols on Carbon-based Electrodes
Result description
The aim of this work was to develop an electrochemical method for the detection of three phytosterols, namely β-sitosterol, stigmasterol, and ergosterol using voltammetric techniques on glassy carbon electrode, and boron-doped diamond electrode. They are oxidized at far positive potentials in acetonitrile containing a strong inorganic acid or perchlorate as a supporting electrolyte. Calibration dependences were measured using differential pulse voltammetry and micromolar detection limits were obtained under optimized conditions. Further, the stability of the anodic signal was tested in dependence on the water content in the measured media and its pH, using phosphate and acetate buffer solutions. Sufficient signal stability is prospective for amperometric detection of phytosterols in liquid flow techniques after their separation.
Keywords
voltammetryphytosterolsoxidationglassy carbon electrodedehydrationboron-doped diamond electrode
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
Result on the web
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Vývoj voltametrických metod pro detekci fytosterolů na elektrodách na bázi uhlíku
Original language description
Cílem této práce bylo vyvinout elektrochemickou metodu pro detekci tří fytosterolů, konkrétně β-sitosterolu, stigmasterolu a ergosterolu, pomocí voltametrických technik na elektrodě ze skelného uhlíku a diamantové elektrodě dopované borem. Oxidují se při daleko kladných potenciálech v acetonitrilu obsahujícím silnou anorganickou kyselinu nebo perchlorát jako podpůrný elektrolyt. Kalibrační závislosti byly měřeny pomocí diferenční pulzní voltametrie a za optimalizovaných podmínek byly získány mikromolární detekční limity. Dále byla testována stabilita anodického signálu v závislosti na obsahu vody v měřeném médiu a jeho pH za použití fosforečnanového a octanového pufru. Dostatečná stabilita signálu je perspektivní pro amperometrickou detekci fytosterolů v kapalinových průtokových technikách po jejich separaci.
Czech name
Vývoj voltametrických metod pro detekci fytosterolů na elektrodách na bázi uhlíku
Czech description
Cílem této práce bylo vyvinout elektrochemickou metodu pro detekci tří fytosterolů, konkrétně β-sitosterolu, stigmasterolu a ergosterolu, pomocí voltametrických technik na elektrodě ze skelného uhlíku a diamantové elektrodě dopované borem. Oxidují se při daleko kladných potenciálech v acetonitrilu obsahujícím silnou anorganickou kyselinu nebo perchlorát jako podpůrný elektrolyt. Kalibrační závislosti byly měřeny pomocí diferenční pulzní voltametrie a za optimalizovaných podmínek byly získány mikromolární detekční limity. Dále byla testována stabilita anodického signálu v závislosti na obsahu vody v měřeném médiu a jeho pH za použití fosforečnanového a octanového pufru. Dostatečná stabilita signálu je perspektivní pro amperometrickou detekci fytosterolů v kapalinových průtokových technikách po jejich separaci.
Classification
Type
D - Article in proceedings
CEP classification
—
OECD FORD branch
10406 - Analytical chemistry
Result continuities
Project
GA19-11268S: Electrochemical Methods: New Approaches for Characterization and Analysis of Steroids
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2022
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Article name in the collection
41. Moderní Elektrochemické Metody: Sborník přednášek
ISBN
978-80-905221-9-0
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
4
Pages from-to
223-226
Publisher name
Lenka Srsenová - BEST Servis, Ústí nad Labem
Place of publication
Ústí nad Labem
Event location
Jetrichovice, Česká republika
Event date
May 22, 2022
Type of event by nationality
EUR - Evropská akce
UT code for WoS article
—
Basic information
Result type
D - Article in proceedings
OECD FORD
Analytical chemistry
Year of implementation
2022