Hazetester - prototype of a special optical (nephelometric) titrator for detection and quantification of tannoids and sensitive proteins in beer and other beverages
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216208%3A11320%2F07%3A00004143" target="_blank" >RIV/00216208:11320/07:00004143 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
angličtina
Original language name
Hazetester - prototype of a special optical (nephelometric) titrator for detection and quantification of tannoids and sensitive proteins in beer and other beverages
Original language description
Stand-alone laboratory device for haze measurement of liquids in special glass couvettes. It works in a nephelometric mode. It has a display and a keyboard and basic functions are controled by a microprocessor unit. There are a peristaltic pump and a mixer built-in and when hazetester is connected to a standard computer it is possible to perform nephelometric titration tests detection of tannoids and sensitive proteins in beer particularly
Czech name
Hazetester - prototypový optický (nefelometrický) titrátor pro detekci a kvantifikaci tanoidů a citlivých proteinů v pivu a dalších nápojích.
Czech description
Byl vyvinut a realizován prototyp laboratorního přístroje, který jako samostatná jednotka vybavená displejem a klávesnicí a řízená mikroprocesorovou jednotkou dovoluje měření zákalu kapalin v nefelometrickém modu za použití specielních kyvet. V přístrojije rovněž zabudovaná peristaltická pumpa a v měřicí komoře malá magnetická míchačka. Po připojení k řídícímu počítači s operačním systémem WINDOWS lze se specielním softwarem provádět nefelometrické titrační testy zejména pro detekci tanoidů a citlivýchbílkovin v pivu.
Classification
Type
X - Unclassified
CEP classification
CF - Physical chemistry and theoretical chemistry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
—
Continuities
Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)
Others
Publication year
2007
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů