Why It Is Important to Study Children's Eating Behaviour: Results of a Czech Study

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216224%3A14110%2F25%3A00144191" target="_blank" >RIV/00216224:14110/25:00144191 - isvavai.cz</a>

Alternative codes found

RIV/62156489:43310/25:43926967

Result on the web

<a href="https://doi.mendelu.cz/artkey/doi-990007-8000_REGION-V-ROZVOJI-SPOLECNOSTI-2024-REGION-IN-THE-DEVELOPMENT-OF-SOCIETY-2024.php?back=/doilist.php" target="_blank" >https://doi.mendelu.cz/artkey/doi-990007-8000_REGION-V-ROZVOJI-SPOLECNOSTI-2024-REGION-IN-THE-DEVELOPMENT-OF-SOCIETY-2024.php?back=/doilist.php</a>

DOI - Digital Object Identifier

<a href="http://dx.doi.org/10.11118/978-80-7701-030-6-0046" target="_blank" >10.11118/978-80-7701-030-6-0046</a>

Result language

čeština

Original language name

Proč je důležité zkoumat stravovací chování dětí: Výsledky české studie

Original language description

Výskyt nadváhy a obezity celosvětově roste jak v dospělé populaci, tak u dětí a adolescentů, což může mít závažné zdravotní důsledky. Jedním z klíčových faktorů v prevenci nadváhy je adekvátní příjem potravy. Cílem této studie je vyhodnotit faktory stravovacího chování dětí a adolescentů, zejména aspekty omezení ve stravování, emoční jedení a vlivy externích faktorů. Pro měření těchto aspektů byl použit dotazník DEBQ-C (Dutch Eating Behaviour Questionnaire for Children), který obsahuje 21 otázek s pětibodovou škálou odpovědí: "nikdy", "výjimečně", "někdy", "často" a "velmi často". Data byla hodnocena popisnou statistikou a komparativní metodou. Výzkumný vzorek tvořilo 98 participantů ve věku 11-17 let, z toho 53 dětí (23 chlapců a 30 dívek) z Dětské léčebny ve Křetíně (experimentální skupina s obezitou nebo nadváhou) a 45 dětí (20 chlapců a 25 dívek) z Dětské léčebny v Ostrově u Macochy (kontrolní skupina s normální hmotností). U dětí s nadváhou a obezitou převažoval výskyt omezení ve stravování, vyšší citlivost na negativní emoce (smutek, starosti, rozrušení) a chuť na jídlo v přítomnosti externích podnětů, jako je konzumace jídla ostatními nebo procházení kolem fastfoodů. Z výsledků vyplývá, že intervence zaměřené na zlepšení stravovacích návyků by měly zahrnovat nejen podporu zdravé stravy, ale také rozvoj emoční regulace a zvládání vnějších podnětů.

Czech name

Proč je důležité zkoumat stravovací chování dětí: Výsledky české studie

Czech description

Výskyt nadváhy a obezity celosvětově roste jak v dospělé populaci, tak u dětí a adolescentů, což může mít závažné zdravotní důsledky. Jedním z klíčových faktorů v prevenci nadváhy je adekvátní příjem potravy. Cílem této studie je vyhodnotit faktory stravovacího chování dětí a adolescentů, zejména aspekty omezení ve stravování, emoční jedení a vlivy externích faktorů. Pro měření těchto aspektů byl použit dotazník DEBQ-C (Dutch Eating Behaviour Questionnaire for Children), který obsahuje 21 otázek s pětibodovou škálou odpovědí: "nikdy", "výjimečně", "někdy", "často" a "velmi často". Data byla hodnocena popisnou statistikou a komparativní metodou. Výzkumný vzorek tvořilo 98 participantů ve věku 11-17 let, z toho 53 dětí (23 chlapců a 30 dívek) z Dětské léčebny ve Křetíně (experimentální skupina s obezitou nebo nadváhou) a 45 dětí (20 chlapců a 25 dívek) z Dětské léčebny v Ostrově u Macochy (kontrolní skupina s normální hmotností). U dětí s nadváhou a obezitou převažoval výskyt omezení ve stravování, vyšší citlivost na negativní emoce (smutek, starosti, rozrušení) a chuť na jídlo v přítomnosti externích podnětů, jako je konzumace jídla ostatními nebo procházení kolem fastfoodů. Z výsledků vyplývá, že intervence zaměřené na zlepšení stravovacích návyků by měly zahrnovat nejen podporu zdravé stravy, ale také rozvoj emoční regulace a zvládání vnějších podnětů.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

—

OECD FORD branch

30308 - Nutrition, Dietetics

Project

<a href="/en/project/TQ01000275" target="_blank" >TQ01000275: Chronic non-communicable disease prevention tools: innovative approaches and tools for assessing child health and obesity risks</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2025

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Region v rozvoji společnosti 2024: Sborník příspěvků z 12. mezinárodní vědecké konference

ISBN

9788077010313

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

9

Pages from-to

46-54

Publisher name

Mendelova Univerzita v Brně

Place of publication

Brno

Event location

Brno

Event date

Jan 1, 2024

Type of event by nationality

WRD - Celosvětová akce

UT code for WoS article

—