Prevalence of Toxoplasma gondii in game intended for human consumption in the Czech Republic: molecular detection using qPCR

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F00216224%3A14310%2F17%3A00097649" target="_blank" >RIV/00216224:14310/17:00097649 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Prevalence Toxoplasma gondii u pernaté zvěře určené k lidské spotřebě v České republice: molekulární detekce pomocí qPCR.

Original language description

Jednobuněčný prvok Toxoplasma gondii (kmen Apicomplexa) je obligátně intracelulární parazit, způsobující onemocnění lidí i zvířat nazývané toxoplazmóza. Definitivním hostitelem jsou výlučně kočkovité šelmy, mezihostitelem se mohou stát téměř všechny druhy teplokrevných živočichů. Hlavním zdrojem nákazy pro hostitele, včetně člověka, je především syrové či tepelně nedostatečně upravené maso obsahující tkáňové cysty T. gondii nebo potraviny kontaminované oocystami z trusu infikovaných koček. Odhaduje se, že T. gondii je nakažena přibližně jedna miliarda lidí a toxoplazmóza se tak řadí mezi nejrozšířenější parazitární zoonózu světa. Zavedení vhodné diagnostické metody je tedy zásadní pro prevenci, sledování a kontrolu šíření infekce T. gondii. Cílem této studie bylo zjistit výskyt T. gondii u pernaté zvěře (kachna divoká - Anas platyrhynchos a bažant obecný - Phasianus colchicus) ulovené v České republice v letech 2015 – 2016. Za účelem spolehlivé detekce a kvantifikace tkáňových cyst parazita byla optimalizována qPCR analýza založená na amplifikaci specifického B1 genu a 529rep elementu. Z celkového počtu 630 vyšetřených ptáků byla T. gondii zachycena u 15 vzorků z 280 testovaných kachen divokých (prevalence 5,4 %) a u 12 vzorků z 350 bažantů obecných (prevalence 3,4 %). U obou zkoumaných druhů pernaté zvěře byla parazitární DNA detekována nejčastěji v srdci a mozku. Naše výsledky prokázaly přítomnost T. gondii u kachen divokých a bažantů obecných v České republice. Tito zástupci pernaté zvěře mohou tedy být považováni za potenciální rezervoár infekce T. gondii a tím i možný zdroj nákazy pro další živočichy a především pro člověka.

Czech name

Prevalence Toxoplasma gondii u pernaté zvěře určené k lidské spotřebě v České republice: molekulární detekce pomocí qPCR.

Czech description

Jednobuněčný prvok Toxoplasma gondii (kmen Apicomplexa) je obligátně intracelulární parazit, způsobující onemocnění lidí i zvířat nazývané toxoplazmóza. Definitivním hostitelem jsou výlučně kočkovité šelmy, mezihostitelem se mohou stát téměř všechny druhy teplokrevných živočichů. Hlavním zdrojem nákazy pro hostitele, včetně člověka, je především syrové či tepelně nedostatečně upravené maso obsahující tkáňové cysty T. gondii nebo potraviny kontaminované oocystami z trusu infikovaných koček. Odhaduje se, že T. gondii je nakažena přibližně jedna miliarda lidí a toxoplazmóza se tak řadí mezi nejrozšířenější parazitární zoonózu světa. Zavedení vhodné diagnostické metody je tedy zásadní pro prevenci, sledování a kontrolu šíření infekce T. gondii. Cílem této studie bylo zjistit výskyt T. gondii u pernaté zvěře (kachna divoká - Anas platyrhynchos a bažant obecný - Phasianus colchicus) ulovené v České republice v letech 2015 – 2016. Za účelem spolehlivé detekce a kvantifikace tkáňových cyst parazita byla optimalizována qPCR analýza založená na amplifikaci specifického B1 genu a 529rep elementu. Z celkového počtu 630 vyšetřených ptáků byla T. gondii zachycena u 15 vzorků z 280 testovaných kachen divokých (prevalence 5,4 %) a u 12 vzorků z 350 bažantů obecných (prevalence 3,4 %). U obou zkoumaných druhů pernaté zvěře byla parazitární DNA detekována nejčastěji v srdci a mozku. Naše výsledky prokázaly přítomnost T. gondii u kachen divokých a bažantů obecných v České republice. Tito zástupci pernaté zvěře mohou tedy být považováni za potenciální rezervoár infekce T. gondii a tím i možný zdroj nákazy pro další živočichy a především pro člověka.

Type

O - Miscellaneous

CEP classification

—

OECD FORD branch

10600 - Biological sciences

Project

—

Continuities

S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Publication year

2017

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů