Food Save - Virtual Store

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F04620852%3A_____%2F23%3AN0000001" target="_blank" >RIV/04620852:_____/23:N0000001 - isvavai.cz</a>

Result on the web

<a href="https://www.foodsave.cz/" target="_blank" >https://www.foodsave.cz/</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Food Save - Virtuální prodejna

Original language description

Výsledkem je prototyp. Společnost také úspěšně registrovala užitný vzor. Systém pro rozpoznávání a identifikaci stavu představuje komplexní systém s alespoň jednou kamerou, který automatizovaně a kontinuálně vyhodnocuje kvalitativní a kvantitativní vlastnosti sledovaných artiklů. Systém je obzvláště vhodný pro monitorování aktuálního stavu sledovaných objektů např. na prodejně či skladu. Systém je dále vhodný k využití pro detekci nežádoucích stavů, jako je kontaminace artiklů, jejich smíchání, cizorodé předměty, hlodavci a ptáci, zrání a hnití, detekce krádeží a také ke sledování pohybu položek a změn jejich kvality v čase včetně vyhodnocování historických dat, katalogizace, učení a předpovídání na základě tohoto učení. Jedná se o technologie trénování i vyhodnocování různých typů neuronových sítí, vytváření komplexní služby, na bázi serializace jednotlivých výstupů trénování. Technické řešení díky relativně malé kameře dokáže obsáhnout velkou plochu a analyzovat všechny zabírané suroviny i další objekty – oproti jiným řešením, která „váží“ jeden konkrétní regál nebo se pomocí dalších detektorů zaměřují na jednu konkrétní věc a v důsledku vyžadují pro celou prodejnu větší množství hardware. Řešení nabízí možnost monitorování úbytku zboží v regálu a je schopno včas informovat o úbytku či nedostatku. Díky dlouhodobým záznamům pomáhá predikovat spotřebu jednotlivých druhů zboží. Zároveň dokáže díky predikci efektivně plánovat zásobování. Řešení je plně automatizované, šetří lidský personál a finanční náklady na zásobování. Řešení lze široce využít v oblastech maloobchodu, velkoobchodu potravin a dalšího zboží. Řešení dokáže optimalizovat procesy ve skladech a s použitím specifických kamer i rozpoznávat nežádoucí změny jakosti určitých artiklů. Systém vidí, zachycuje, ukládá a vyhodnocuje stejná „data“ jako zákazníci, případně pracovníci prodejny, takže vidí data z pohledu zákazníků a lze jej snadno kontrolovat vedoucím a případně konfigurovat a optimalizovat dle potřeb. Řešení nabízí možnost monitorování úbytku zboží v regálu, monitoring počtu lidí ve frontě, hlodavce ve skladu a mnoho jiného, navíc údaje získává v real-time a proto je schopno okamžitě informovat o nedostatku zboží v regálu, o dlouhé frontě, i o vlétnutí ptáka do provozu. Technické řešení je výsledkem více než dvouleté výzkumné a vývojové činnosti v naší virtuální prodejně a je průmyslově využitelné v prodejnách i ve skladech. Technické řešení pomocí moderních neuronových sítí je na trhu nové, a díky nízkým požadavkům na hardware využitelné pro oblast maloobchodu i velkoobchodu či jiného typu prodeje, skladování a zásobování zboží.

Czech name

Food Save - Virtuální prodejna

Czech description

—

Type

G_prot - Prototype

CEP classification

—

OECD FORD branch

20205 - Automation and control systems

Project

<a href="/en/project/EG20_321%2F0024754" target="_blank" >EG20_321/0024754: Food Waste by ADF - Virtual store</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2023

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Internal product ID

Food Save - virtuální prodejna

Numerical identification

—

Technical parameters

Ochranná známka č. 396659;

Economical parameters

Očekáváme zvýšení zisku v souvislosti s expanzí společnosti na nový segment trhu - retail. V současnosti jednáme s několika řetězci o aplikování proof-of-concept v plně automatizovaných prodejnách.

Application category by cost

—

Owner IČO

04620852

Owner name

Analytics Data Factory s.r.o.

Owner country

CZ - CZECH REPUBLIC

Usage type

A - K využití výsledku jiným subjektem je vždy nutné nabytí licence

Licence fee requirement

Z - Poskytovatel licence na výsledek nepožaduje v některých případech licenční poplatek

Web page

https://www.foodsave.cz/