Milk beverage with a starter culture and controlled initiation of fermentation

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F06902812%3A_____%2F25%3AN0000017" target="_blank" >RIV/06902812:_____/25:N0000017 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Mléčný nápoj se startovací kulturou a řízeným startem fermentace
Original language description
Funkční vzorek se skládá ze sypké směsi umístěné ve víčku a tekutiny v lahvičce. Proces fermentace je zahájen otočením víčka, kterým dojde ke smíchání obou složek.
Czech name
Mléčný nápoj se startovací kulturou a řízeným startem fermentace
Czech description
—

Project
<a href="/en/project/EI22_002%2F0000679" target="_blank" >EI22_002/0000679: A new generation of milk drinks and their alternatives with a controlled start of fermentation</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
2025
Confidentiality
C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.

Internal product ID
-
Numerical identification
—
Technical parameters
Funkční vzorek se skládá ze sypké směsi umístěné ve víčku a tekutiny v lahvičce. Proces fermentace je zahájen otočením víčka, kterým dojde ke smíchání obou složek (asepticky).
Economical parameters
Očekáváme zvýšení tržeb a zisku.
Application category by cost
—
Owner IČO
06902812
Owner name
MicroCen Trans s.r.o.
Owner country
CZ - CZECH REPUBLIC
Usage type
V - Výsledek je využíván vlastníkem
Licence fee requirement
A - Poskytovatel licence na výsledek požaduje licenční poplatek
Web page
—

Similar results(10)