Applications of Czech hops in the brewing industry

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F14864347%3A_____%2F23%3AN0000024" target="_blank" >RIV/14864347:_____/23:N0000024 - isvavai.cz</a>

Result on the web

<a href="http://www.chizatec.cz/25-rocnik-konference-s-degustaci-piv-uplatneni-ceskych-odrud-chmele-v-pivovarnictvi/?arc=1739" target="_blank" >http://www.chizatec.cz/25-rocnik-konference-s-degustaci-piv-uplatneni-ceskych-odrud-chmele-v-pivovarnictvi/?arc=1739</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Uplatnění českých odrůd chmele v pivovarnictví

Original language description

Chmelařský institut s.r.o. společně s Bohemia Hop, a.s., uspořádaly 25. ročník tradičního semináře zaměřeného na použití českých chmelových odrůd v pivovarnictví. Přednášky se týkaly šlechtitelského procesu chmele, chemických analýz chmele a pivovarských technologií. Do degustací byly zařazeny nové české registrované odrůdy chmele (Country, Saaz Shine, Juno, Pluto a Saturn), které byly porovnávány s tradičními odrůdami Sládek, Kazbek, Premiant, Saaz Late a ŽPČ.

Czech name

Uplatnění českých odrůd chmele v pivovarnictví

Czech description

—

Type

M - Conference organization

CEP classification

—

OECD FORD branch

40101 - Agriculture

Project

—

Continuities

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2023

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Event location

Žatec

Event country

CZ - CZECH REPUBLIC

Event starting date

—

Event ending date

—

Total number of attendees

84

Foreign attendee count

2

Type of event by attendee nationality

CST - Celostátní akce