A new genetic source of spring barley with a combination of improved nutritional parameters for human nutrition

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F25328859%3A_____%2F21%3AN0000068" target="_blank" >RIV/25328859:_____/21:N0000068 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Nový genetický zdroj ječmene jarního s kombinací zlepšených nutričních parametrů pro lidskou výživu

Original language description

Linie ječmene jarního KM_2693_56_19 byla vybraná na základě výsledků hodnocení obsahu volného fytátu v zrně screeningovým kolorimetrickým testem v raných generacích, stanovení obsahu kyseliny fytové a volného fosfátu v zrně standardními chemickými metodami a na základě výsledků analýz obsahu beta-glukanů v zrně v letech 2019-2021. Jedná se o linii ječmene s jarním typem růstu a bezpluchým typem zrna. Významným přínosem daného genetického zdroje je chemickými analýzami potvrzený snížený obsah kyseliny fytové, zvýšený obsah fosfátu v zrně (tj. 61,1 % volného stravitelného fosforu, oproti 13,2 % u kontrolních odrůd) a současně vyšší obsah neškrobových polysacharidů, zejména beta-glukanů (na úrovni 5,2 % v sušině, tj. o polovinu více než činil průměr dosažený u kontrolních pluchatých sladovnických odrůd). Vytvořená linie se proto může uplatnit jako vhodný výchozí materiál ve šlechtění jarního ječmene pro přímé potravinářské účely a může být rovněž využita při dalším řešení výzkumné problematiky dvouřadého nesladovnického ječmene jarního s bezpluchým typem zrna.

Czech name

Nový genetický zdroj ječmene jarního s kombinací zlepšených nutričních parametrů pro lidskou výživu

Czech description

—

Type

G_funk - Functional sample

CEP classification

—

OECD FORD branch

40106 - Agronomy, plant breeding and plant protection; (Agricultural biotechnology to be 4.4)

Project

<a href="/en/project/TN01000062" target="_blank" >TN01000062: Biotechnological centre for plant genotyping</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2021

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Internal product ID

KM17- V14

Numerical identification

—

Technical parameters

Informace o uzavření smlouvy: Předávací protokol nového genetického zdroje. Adresa: Zemědělský výzkumný ústav Kroměříž, s.r.o., Havlíčkova 2787, 76701 Kroměříž. Datum uzavření smlouvy: 20. 12. 2021. Odpovědná osoba: Ing. Marta Zavřelová, Ph.D. tel: +420 573 317 174, zavrelova@vukrom.cz

Economical parameters

Předávaný nový genetický zdroj se vyznačuje bezpluchým zrnem a chemicky ověřeným sníženým obsahem kyseliny fytové. Z celkového obsahu fosforu je v zrně linie KM_2693_56_19 téměř 61,1 % zastoupeno v podobě volného stravitelného fosfátu (což je 4,6 x více než u kontrolních odrůd – bezpluché odrůdy AF Cesar a pluchaté sladovnické odrůdy KWS Irina). Dále má zvýšený obsah beta-glukanů (na úrovni 5,2 % v sušině, oproti 3,41 % u kontrolních pluchatých sladovnických odrůd).

Application category by cost

—

Owner IČO

25328859

Owner name

Agrotest fyto, s.r.o.

Owner country

CZ - CZECH REPUBLIC

Usage type

P - Využití výsledku jiným subjektem je v některých případech možné bez nabytí licence

Licence fee requirement

Z - Poskytovatel licence na výsledek nepožaduje v některých případech licenční poplatek

Web page

—