Expertise of a corrosion-damaged ceiling panel in the vegetable preparation shop
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F25870807%3A_____%2F20%3AN0000036" target="_blank" >RIV/25870807:_____/20:N0000036 - isvavai.cz</a>
Result on the web
<a href="https://www.mmvyzkum.cz/" target="_blank" >https://www.mmvyzkum.cz/</a>
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Expertíza korozně poškozeného stropního panelu v přípravně zeleniny
Original language description
Zpráva uvádí výsledky materiálové analýzy vzorku odebraného ze stropních panelů vyrobených z plechu tloušťky 0.5 mm z oceli AISI 304, na kterých došlo během provozu v přípravně zeleniny ke vzniku rezavých korozních skvrn. Jedná o stropní plechy, u kterých nelze předpokládat přímý oplach dezinfekčními prostředky, je vznik korozního děje vysvětlen tak, že vodní pára obsahující aktivní chlór nebo chloridy kondenzuje při čištění na chladném stropě a vytváří kapičky vody obsahující chlorid sodný. Kapičky poté přirozeně vysychají, dochází ke zvyšování koncentrace chloridu, a tím i k nastartování bodové koroze. Pro zabránění dalšího korozního napadení bude zřejmě nutné modifikovat postup čištění a dezinfekce a zaručit, aby na stropě nemohla kondenzovat pára, případně použít přímý oplach i stropních panelů. Další možností je aplikace jiného dezinfekčního prostředku neobsahující aktivní chlór.
Czech name
Expertíza korozně poškozeného stropního panelu v přípravně zeleniny
Czech description
Zpráva uvádí výsledky materiálové analýzy vzorku odebraného ze stropních panelů vyrobených z plechu tloušťky 0.5 mm z oceli AISI 304, na kterých došlo během provozu v přípravně zeleniny ke vzniku rezavých korozních skvrn. Jedná o stropní plechy, u kterých nelze předpokládat přímý oplach dezinfekčními prostředky, je vznik korozního děje vysvětlen tak, že vodní pára obsahující aktivní chlór nebo chloridy kondenzuje při čištění na chladném stropě a vytváří kapičky vody obsahující chlorid sodný. Kapičky poté přirozeně vysychají, dochází ke zvyšování koncentrace chloridu, a tím i k nastartování bodové koroze. Pro zabránění dalšího korozního napadení bude zřejmě nutné modifikovat postup čištění a dezinfekce a zaručit, aby na stropě nemohla kondenzovat pára, případně použít přímý oplach i stropních panelů. Další možností je aplikace jiného dezinfekčního prostředku neobsahující aktivní chlór.
Classification
Type
V<sub>souhrn</sub> - Summary research report
CEP classification
—
OECD FORD branch
20501 - Materials engineering
Result continuities
Project
—
Continuities
N - Vyzkumna aktivita podporovana z neverejnych zdroju
Others
Publication year
2020
Confidentiality
C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.
Data specific for result type
Number of pages
19
Place of publication
—
Publisher/client name
Smola konstrukce s.r.o.
Version
—