Non-bacterial mastitis in dairy farms

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26722861%3A_____%2F23%3AN0000068" target="_blank" >RIV/26722861:_____/23:N0000068 - isvavai.cz</a>

Result on the web

<a href="https://doi.mendelu.cz/artkey/doi-990003-2200.php" target="_blank" >https://doi.mendelu.cz/artkey/doi-990003-2200.php</a>

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Nebakteriální mastitidy v chovech dojnic

Original language description

Poruchy sekrece mléka jsou trvale jedním z hlavních zdrojů ztrát na produkci a kvalitě mléka. Současně vzrůstá vliv nebakteriálních mastitid řasy Prototheca bovis (P). Byly izolovány P v 4,37 % v bazénových vzorcích v ČR. Byla určena prevalence P+ dojnic v problémovém stádě 26,5 %. Existovaly (P < 0,01) korelace (0,81 až 0,86) mezi počtem somatických buněk (PSB) a počtem P. Vyšší PSB (P < 0,001) byly u P+ (xg 777 vs. 114 103ml-1). Bylo stanoveno snížení dojivosti u zvířat P+, o 7,1 %. Celkový počet mikroorganismů byl nižší u P- (2,3×103 vs. 2,5×105 KTJ/ml; P < 0,01). U P+ byl lepší bod mrznutí mléka (-0,536 vs. -0,530 ºC; P < 0,01), což souvisí s vyšším obsahem osmoticky aktivních iontů vlivem mastitidy. To potvrdila vyšší elektrická konduktivita u P+ (4,31 vs. 3,98 mS.cm-1; P < 0,01) a nižší titrační kyselost (7,14 vs. 7,9 ºSH; P < 0,01). Léčba P antibiotiky je zpravidla neúčinná. Cestou pro eliminaci mastitid P je jen prevence s dobrou hygienou technologie chovu a dojení. Citace: Hanuš, O., Seydlová, R., Morávková, M., Kucharovičová, I., Babák, V., Roubal, P., Nejeschlebová, H., Klimešová, M., Jedelská, R.: Nebakteriální mastitidy v chovech dojnic. Konference: „Den s mlékem“ konaná v rámci Ingrových dnů 2023, Mendelova univerzita v Brně, 02.03.2023. Sborník příspěvků: Sborník XLIX. Konference o jakosti potravin a potravinových surovin, str. 142–156. ISBN online 978-80-7509-828-3.

Czech name

Nebakteriální mastitidy v chovech dojnic

Czech description

—

Type

O - Miscellaneous

CEP classification

—

OECD FORD branch

40301 - Veterinary science

Project

<a href="/en/project/QK1910092" target="_blank" >QK1910092: Non-bacterial agents of mastitis and their influence on the quality and technological properties of milk</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)<br>I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2023

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů