Factors affecting the fatty acid proportion in cow´s milk fat

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F26722861%3A_____%2F24%3AN0000018" target="_blank" >RIV/26722861:_____/24:N0000018 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/60076658:12220/24:43908958
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Faktory ovlivňující obsah mastných kyselin v mléčném tuku dojnic
Original language description
Byl studován vliv polymorfismů genů AGPAT6 (1-acylglycerol-3-fosfát O-acyltransferázy 6), FASN (syntáza mastných kyselin) a SCD1 (stearoyl-CoA desaturáza 1), dále vliv plemene, farmy, pořadí a stadia laktace na zastoupení mastných kyselin (MK) v mléčném tuku dojnic. Byla sledována dvě plemena, holštýnské (n=196), české strakaté (n=226) a jejich kříženci (n=7), celkový počet analýz činil 751. Asociační studie byla provedena pro zastoupení 11 skupin MK (nasycené, nenasycené, mononenasycené, polynenasycené, polynenasycené n-3, trans isomery nenasycených MK, MK s krátkým, středním, dlouhým a rozvětveným uhlíkovým řetězcem, MK s počtem uhlíků 18). Byl zjištěn vliv farmy a stadia laktace, vliv pořadí laktace byl výrazně slabší. Vliv plemene a genových polymorfismů na skladbu mléčného tuku byl nevýznamný.
Czech name
Faktory ovlivňující obsah mastných kyselin v mléčném tuku dojnic
Czech description
—

Type
J<sub>ost</sub> - Miscellaneous article in a specialist periodical
CEP classification
—
OECD FORD branch
40201 - Animal and dairy science; (Animal biotechnology to be 4.4)

Project
<a href="/en/project/QK21010326" target="_blank" >QK21010326: The possibilities to influence an inhibitory substances content in milk as an effective tool to improve animal health for food quality and safety</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
2024
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Similar results(10)