Chitosan IV
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F28778758%3A_____%2F20%3AN0000013" target="_blank" >RIV/28778758:_____/20:N0000013 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Chitosan IV
Original language description
V průběhu řešení této etapy byl izolován a analyzován chitosan ze tří dodaných zmrzlých biomas – Rhizopus oryzae, Absidia coerulea a Cunninghamella blakesleena. Nejvyššího výtěžku bylo dosaženo z plísně Rhizopus oryzae. Zároveň se tento kmen jeví z hlediska technologického zpracování biomasy jako nejvhodnější. Ostatní plísně mají výtěžek chitosanu 4,5-6,5 %. Viskozitně střední molekulová hmotnost se pohybuje v rozmezí 37-70 kDa, což odpovídá jednak předchozím výsledkům získaným z menšího množství biomasy, tak i publikovaným údajům. Izolované chitosany mají velmi podobný stupeň deacetylace – v rozmezí 68-73 %, což je v souladu s předchozími výsledky.
Czech name
Chitosan IV
Czech description
V průběhu řešení této etapy byl izolován a analyzován chitosan ze tří dodaných zmrzlých biomas – Rhizopus oryzae, Absidia coerulea a Cunninghamella blakesleena. Nejvyššího výtěžku bylo dosaženo z plísně Rhizopus oryzae. Zároveň se tento kmen jeví z hlediska technologického zpracování biomasy jako nejvhodnější. Ostatní plísně mají výtěžek chitosanu 4,5-6,5 %. Viskozitně střední molekulová hmotnost se pohybuje v rozmezí 37-70 kDa, což odpovídá jednak předchozím výsledkům získaným z menšího množství biomasy, tak i publikovaným údajům. Izolované chitosany mají velmi podobný stupeň deacetylace – v rozmezí 68-73 %, což je v souladu s předchozími výsledky.
Classification
Type
V<sub>souhrn</sub> - Summary research report
CEP classification
—
OECD FORD branch
10404 - Polymer science
Result continuities
Project
—
Continuities
N - Vyzkumna aktivita podporovana z neverejnych zdroju
Others
Publication year
2020
Confidentiality
C - Předmět řešení projektu podléhá obchodnímu tajemství (§ 504 Občanského zákoníku), ale název projektu, cíle projektu a u ukončeného nebo zastaveného projektu zhodnocení výsledku řešení projektu (údaje P03, P04, P15, P19, P29, PN8) dodané do CEP, jsou upraveny tak, aby byly zveřejnitelné.
Data specific for result type
Number of pages
10
Place of publication
Rybitví
Publisher/client name
EPS biotechnology
Version
—