Liking for a bitter drink - a benefit for the town booking office (on the xample of the city Brno in the Early modern period)

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F44555601%3A13410%2F09%3A00005967" target="_blank" >RIV/44555601:13410/09:00005967 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Záliba v trpkém moku - benefit pro městskou pokladnu (na příkladu Brna v raném novověku)

Original language description

Na základě výzkumu všech relevantních písemností městské provenience autorky dokládají primární roli viničního hospodářství pro městskou ekonomiku pokročilého 16. století, kdy jiné sféry městského hospodářství evidentně procházely velkým útlumem. Ve struktuře městské berně začaly tehdy vinice zaujímat řádově dvojnásobný podíl v porovnání se zdaněním purkrechtních domů. Autorky rovněž dokládají, že v rozporu s dikcí městských statut drželi vinice mnohdy i osoby nájemné. Samo město vinice nezakupovalo, mělo ovšem stálý zdroj z výčepu vína v městské taverně a zejména z výlučného nálevu dovážených vín z evropského jihu. Nálev zde provozovaný vykazoval v příznivých letech značná aktiva, převyšující několikanásobně obrat v jiných městských podnicích. Agendaspojená s vinicemi i s odbytem produkce vyžadovala permanentně od jednotlivců i města samého velkou míru angažovanosti, kterou lze bez nadsázky považovat za zárodky protikapitalistického podnikání.

Czech name

Záliba v trpkém moku - benefit pro městskou pokladnu (na příkladu Brna v raném novověku)

Czech description

Na základě výzkumu všech relevantních písemností městské provenience autorky dokládají primární roli viničního hospodářství pro městskou ekonomiku pokročilého 16. století, kdy jiné sféry městského hospodářství evidentně procházely velkým útlumem. Ve struktuře městské berně začaly tehdy vinice zaujímat řádově dvojnásobný podíl v porovnání se zdaněním purkrechtních domů. Autorky rovněž dokládají, že v rozporu s dikcí městských statut drželi vinice mnohdy i osoby nájemné. Samo město vinice nezakupovalo, mělo ovšem stálý zdroj z výčepu vína v městské taverně a zejména z výlučného nálevu dovážených vín z evropského jihu. Nálev zde provozovaný vykazoval v příznivých letech značná aktiva, převyšující několikanásobně obrat v jiných městských podnicích. Agendaspojená s vinicemi i s odbytem produkce vyžadovala permanentně od jednotlivců i města samého velkou míru angažovanosti, kterou lze bez nadsázky považovat za zárodky protikapitalistického podnikání.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

AB - History

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

V - Vyzkumna aktivita podporovana z jinych verejnych zdroju

Publication year

2009

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

"Trpké býti zdá se?" Víno a vinařství v českých zemích ve středověku a raném novověku.

ISBN

978-80-903899-6-0

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

13

Pages from-to

—

Publisher name

Regionální muzeum Mělník

Place of publication

Mělník

Event location

Mělník

Event date

Jan 1, 2008

Type of event by nationality

CST - Celostátní akce

UT code for WoS article

—