Agricultural and forest bioeconomy: the global trend towards sustainability

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F46747885%3A24310%2F24%3A00011580" target="_blank" >RIV/46747885:24310/24:00011580 - isvavai.cz</a>

Alternative codes found

RIV/60460709:41110/24:N0000008 RIV/60460709:41320/24:N0000009

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Zemědělská a lesní bioekonomika: globální trend udržitelnosti

Original language description

Souvislosti se zajišťováním potravin, s neudržitelným čerpáním omezených přírodních zdrojů, znečištěním životního prostředí včetně změny klimatu jsou hlavním důvodem vzniku mnohaoborového přístupu „bioekonomika“. Předpokládá se, že hospodaření s obnovitelnými přírodními zdroji bude splňovat všechny parametry udržitelného rozvoje tak, aby byl zajištěn dostatečný potenciál dalšího rozvoje. Je žádoucí, aby primární obnovitelné zdroje byly využívány udržitelně. Ústředním tématem udržitelnosti rozvoje je vztah člověka a přírody. Vzhledem k naléhavým sociálním a environmentálním potřebám lze očekávat, že bioekonomika bude hrát důležitou roli při získávání nezbytných znalostí a kompetencí vedoucích k udržitelné globální společnosti. Tento multidisciplinární přístup lze vnímat jako součást poslání mezinárodních a národních, organizací a institucí, měst i městských částí či nadnárodních a nevládních organizací. Z hlediska zajišťování primárních obnovitelných přírodních zdrojů se do bioekonomiky zahrnuje především zemědělství a lesnictví, na které navazuje zpracovatelský, energetický a farmaceutický průmysl a další odvětví, které tyto zdroje využívají. Interdisciplinarita bioekonomiky je zřejmá i z dalších oblastí, které jsou její součástí, jako je chemický průmysl, biotechnologie, molekulární biologie a genetika, geneticky modifikované organismy (GMO) a také bioprodukty. Využití v různých odvětvích se postupně rozšiřuje s omezováním čerpání neobnovitelných zdrojů a stále větším využíváním obnovitelných přírodních zdrojů. Zemědělství a lesnictví, jako významné činitele v krajině, je nutné posuzovat z pohledu ekonomického a sociálního potenciálu, a to jak v kontextu produkčních, tak mimoprodukčních ekosystémových služeb (Vrabcová et al., 2019a). V této základní charakteristice spočívá specifičnost těchto odvětví a odlišný přístup oproti jiným odvětvím. Předložená monografie poskytuje kritický přehled a rozbor literatury týkající se uvedeného globálního udržitelného přístupu. Dále jsou uvedeny výsledky primárního výzkumu vybraných podniků v České republice ohledně prosazování organizační koncepce udržitelného rozvoje. Jde především o výsledky kvantitativního a kvalitativního výzkumu týkajícího se prosazování společenské odpovědnosti podniků a udržitelného podnikání jakožto společensky dobrovolného závazku podniků chovat se odpovědně v rámci svých podnikatelských aktivit k okolní společnosti a životnímu prostředí. V monografii je používán pojem bioekonomika namísto v České republice častěji používaného výrazu biohospodářství. Preference termínu bioekonomika je podrobně zdůvodněno v první kapitole. Kniha obsahuje stěžejní informace v rámci šesti oblastí, a to: 1 Terminologické souvislosti bioekonomiky; 2 Bioekonomika v zemědělství; 3 Bioekonomika v lesnictví; 4 Vazby oběhové a cirkulární ekonomiky a bioekonomiky; 5 Oblasti bioekonomiky dle JRC reportu; 6 Primární výzkum v oblasti dobrovolných nástrojů k zajištění udržitelného podnikání včetně jeho metodiky a následné diskuze. V textu se vyskytuje minoritní podíl původního textu či objektů v anglickém jazyce s odpovídajícím českým překladem, neboť bylo cílem dodržet zcela přesnou odbornou terminologii. Monografie je určena celé široké veřejnosti, studentům vysokých škol s ekonomickým nebo environmentálním zaměřením a v neposlední řadě ministerských radům, politickým příslušníkům a manažerům (nejen) zemědělských a lesnických podniků, kteří se budou chtít inspirovat, jakým způsobem směřovat k udržitelnosti, udržitelnému rozvoji a dlouhodobé prosperitě.

Czech name

Zemědělská a lesní bioekonomika: globální trend udržitelnosti

Czech description

Souvislosti se zajišťováním potravin, s neudržitelným čerpáním omezených přírodních zdrojů, znečištěním životního prostředí včetně změny klimatu jsou hlavním důvodem vzniku mnohaoborového přístupu „bioekonomika“. Předpokládá se, že hospodaření s obnovitelnými přírodními zdroji bude splňovat všechny parametry udržitelného rozvoje tak, aby byl zajištěn dostatečný potenciál dalšího rozvoje. Je žádoucí, aby primární obnovitelné zdroje byly využívány udržitelně. Ústředním tématem udržitelnosti rozvoje je vztah člověka a přírody. Vzhledem k naléhavým sociálním a environmentálním potřebám lze očekávat, že bioekonomika bude hrát důležitou roli při získávání nezbytných znalostí a kompetencí vedoucích k udržitelné globální společnosti. Tento multidisciplinární přístup lze vnímat jako součást poslání mezinárodních a národních, organizací a institucí, měst i městských částí či nadnárodních a nevládních organizací. Z hlediska zajišťování primárních obnovitelných přírodních zdrojů se do bioekonomiky zahrnuje především zemědělství a lesnictví, na které navazuje zpracovatelský, energetický a farmaceutický průmysl a další odvětví, které tyto zdroje využívají. Interdisciplinarita bioekonomiky je zřejmá i z dalších oblastí, které jsou její součástí, jako je chemický průmysl, biotechnologie, molekulární biologie a genetika, geneticky modifikované organismy (GMO) a také bioprodukty. Využití v různých odvětvích se postupně rozšiřuje s omezováním čerpání neobnovitelných zdrojů a stále větším využíváním obnovitelných přírodních zdrojů. Zemědělství a lesnictví, jako významné činitele v krajině, je nutné posuzovat z pohledu ekonomického a sociálního potenciálu, a to jak v kontextu produkčních, tak mimoprodukčních ekosystémových služeb (Vrabcová et al., 2019a). V této základní charakteristice spočívá specifičnost těchto odvětví a odlišný přístup oproti jiným odvětvím. Předložená monografie poskytuje kritický přehled a rozbor literatury týkající se uvedeného globálního udržitelného přístupu. Dále jsou uvedeny výsledky primárního výzkumu vybraných podniků v České republice ohledně prosazování organizační koncepce udržitelného rozvoje. Jde především o výsledky kvantitativního a kvalitativního výzkumu týkajícího se prosazování společenské odpovědnosti podniků a udržitelného podnikání jakožto společensky dobrovolného závazku podniků chovat se odpovědně v rámci svých podnikatelských aktivit k okolní společnosti a životnímu prostředí. V monografii je používán pojem bioekonomika namísto v České republice častěji používaného výrazu biohospodářství. Preference termínu bioekonomika je podrobně zdůvodněno v první kapitole. Kniha obsahuje stěžejní informace v rámci šesti oblastí, a to: 1 Terminologické souvislosti bioekonomiky; 2 Bioekonomika v zemědělství; 3 Bioekonomika v lesnictví; 4 Vazby oběhové a cirkulární ekonomiky a bioekonomiky; 5 Oblasti bioekonomiky dle JRC reportu; 6 Primární výzkum v oblasti dobrovolných nástrojů k zajištění udržitelného podnikání včetně jeho metodiky a následné diskuze. V textu se vyskytuje minoritní podíl původního textu či objektů v anglickém jazyce s odpovídajícím českým překladem, neboť bylo cílem dodržet zcela přesnou odbornou terminologii. Monografie je určena celé široké veřejnosti, studentům vysokých škol s ekonomickým nebo environmentálním zaměřením a v neposlední řadě ministerských radům, politickým příslušníkům a manažerům (nejen) zemědělských a lesnických podniků, kteří se budou chtít inspirovat, jakým způsobem směřovat k udržitelnosti, udržitelnému rozvoji a dlouhodobé prosperitě.

Type

B - Specialist book

CEP classification

—

OECD FORD branch

50204 - Business and management

Project

—

Continuities

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2024

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

ISBN

978-80-7502-684-2

Number of pages

238

Publisher name

Leges

Place of publication

Praga

UT code for WoS book

—