Methods for monitoring the content of glucosinolates in rapeseed breeding

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F47813644%3A_____%2F16%3AN0000015" target="_blank" >RIV/47813644:_____/16:N0000015 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Metody sledování obsahu glukosinolátů během šlechtění řepky olejky

Original language description

Olejniny patří v ČR k ceněným plodinám, které mají na trhu dobré hospodářské uplatnění. Brukev řepka olejka (Brassica napus L.) je významnou plodinou pěstovanou v klimatických podmínkách ČR. V posledních desetiletích významně vzrostla výměra její pěstební plochy a v současné době dle údajů ČSÚ zaujímá v ČR téměř 393 tis. ha orné půdy. Řepka olejka je z hlediska velikosti osevní plochy druhou nejpěstovanější plodinou po ozimé pšenici. Rostoucí produkce je podmíněna rozšířením použití řepkového oleje v potravinářství, ale velmi významně i užitím technickým, především v oblasti biopaliv, výroby krmiv, případně i jako biomasa. Semena řepky obsahují vedle požadovaných složek také látky nežádoucí, jejichž sledování je v rámci šlechtitelského a registračního procesu nezbytné. Z uvedeného příspěvku vyplývá, jak je problematika obsahu GSL v řepce stále aktuální. V semeni se jednoznačně jedná o nežádoucí složku, kterou je nutno nadále pečlivě sledovat a držet nastolený klesající trend. Sledování a eliminace genotypů s nevyhovujícím obsahem GSL patří stále ke klíčovým fázím šlechtitelského procesu.

Czech name

Metody sledování obsahu glukosinolátů během šlechtění řepky olejky

Czech description

Olejniny patří v ČR k ceněným plodinám, které mají na trhu dobré hospodářské uplatnění. Brukev řepka olejka (Brassica napus L.) je významnou plodinou pěstovanou v klimatických podmínkách ČR. V posledních desetiletích významně vzrostla výměra její pěstební plochy a v současné době dle údajů ČSÚ zaujímá v ČR téměř 393 tis. ha orné půdy. Řepka olejka je z hlediska velikosti osevní plochy druhou nejpěstovanější plodinou po ozimé pšenici. Rostoucí produkce je podmíněna rozšířením použití řepkového oleje v potravinářství, ale velmi významně i užitím technickým, především v oblasti biopaliv, výroby krmiv, případně i jako biomasa. Semena řepky obsahují vedle požadovaných složek také látky nežádoucí, jejichž sledování je v rámci šlechtitelského a registračního procesu nezbytné. Z uvedeného příspěvku vyplývá, jak je problematika obsahu GSL v řepce stále aktuální. V semeni se jednoznačně jedná o nežádoucí složku, kterou je nutno nadále pečlivě sledovat a držet nastolený klesající trend. Sledování a eliminace genotypů s nevyhovujícím obsahem GSL patří stále ke klíčovým fázím šlechtitelského procesu.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

CB - Analytical chemistry, separation

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

V - Vyzkumna aktivita podporovana z jinych verejnych zdroju

Publication year

2016

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Sborník 25. odborný seminář k jakosti potravinářských a krmivářských produktů – Qualima 2016

ISBN

—

ISSN

1213-5380

e-ISSN

—

Number of pages

4

Pages from-to

28-32

Publisher name

—

Place of publication

Pardubice

Event location

Pardubice

Event date

Jan 1, 2016

Type of event by nationality

CST - Celostátní akce

UT code for WoS article

—