The occurrence of Bacillus cereus, Bacillus licheniformis, Streptococcus agalactiae, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Escherichia coli O157 and Listeria monocytogenes within the raw cow´s milk.
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F49608851%3A_____%2F04%3A994474" target="_blank" >RIV/49608851:_____/04:994474 - isvavai.cz</a>
Alternative codes found
RIV/16193296:_____/04:994475
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
angličtina
Original language name
The occurrence of Bacillus cereus, Bacillus licheniformis, Streptococcus agalactiae, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Escherichia coli O157 and Listeria monocytogenes within the raw cow´s milk.
Original language description
The occurrence of Bacillus cereus, Bacillus licheniformis, Streptococcus agalactiae, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Escherichia coli O157 and Listeria monocytogenes within the raw cow´s milk.
Czech name
Průzkum výskytu patogenní a technologicky škodlivé mikroflóry v mléce a vývoj metod ke zvýšení technologické jistoty a zajištění zdravotní nezávadnosti mléka jako suroviny pro výrobu sýrů.
Czech description
Průzkum výskytu patogenní a technologicky škodlivé mikroflóry v mléce a vývoj metod ke zvýšení technologické jistoty a zajištění zdravotní nezávadnosti mléka jako suroviny pro výrobu sýrů.Průzkum výskytu patogenní a technologicky škodlivé mikroflóry v mléce a vývoj metod ke zvýšení technologické jistoty a zajištění zdravotní nezávadnosti mléka jako suroviny pro výrobu sýrů.
Classification
Type
D - Article in proceedings
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—
Result continuities
Project
<a href="/en/project/QF3162" target="_blank" >QF3162: Research of frequency of pathogenic and technological unfavourable microflora in milk, and the development of methods to the increasing of technological and hygienic guarantee of raw milk using to the produce of cheeses.</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)
Others
Publication year
2004
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů
Data specific for result type
Article name in the collection
International Symposium on Problems of Listeriosis
ISBN
—
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
10
Pages from-to
20-30
Publisher name
Uppsala, Sweden
Place of publication
Uppsala
Event location
Uppsala
Event date
Jan 1, 2004
Type of event by nationality
EUR - Evropská akce
UT code for WoS article
—