MODERN TRENDS IN CALF NUTRITION, BREEDING AND BIOSECURITY

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12220%2F21%3A43906111" target="_blank" >RIV/60076658:12220/21:43906111 - isvavai.cz</a>

Alternative codes found

RIV/00027014:_____/21:N0000289

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

MODERNÍ TRENDY VE VÝŽIVĚ, ODCHOVU A BIOSEKURITĚ TELAT

Original language description

Krmné aditivní látky jsou neodmyslitelnou součástí moderní výživy zvířat. V minulosti byly spojovány hlavně s růstovými stimulačními aditivy na bázi antibiotik.Z důvodu reziduálních účinků se od nich postupně upustilo a v současnosti se nesmí plošně zkrmovat jako krmná aditiva. Problémem byla hlavně antibiotická rezistence u zvířat a později i v humánní populaci. Používání krmných aditivních látek je v rámci evropského společenství limitováno krmivářským právem, které určuje podmínky uvádění na trh a jejich využívání ve výživě zvířat. Dodržování základních zásad správné chovatelské praxe je významným předpokladem pro udržení dobrého zdravotního stavu telat. Jedná se především o zajištění odpovídající úrovně imunity telat, optimalizace chovného prostředí, výživy a napájení, ale také minimalizace stresu. Zásadní význam má přitom kolostrální management a péče o telata po narození. Péče o telata je bezesporu jedna z nejsložitějších činností chovatele mléčného skotu. Kategorie telat do odstavu (na mléčné výživě) je ve srovnání s jinými kategoriemi mléčného skotu nejnáchylnější na onemocnění a úhyn. Jinými slovy, telata jsou mnohem citlivější na pochybení v péči než starší kategorie skotu. K zabezpečení dobrého zdravotního stavu mláďat hospodářských zvířat je kromě dobré výživy a zoohygieny nezbytné i posílení imunitního systému, aby zejména v prvních dnech života bylo tele schopné odolávat choroboplodným zárodkům ve stájovém prostředí. Pro každé novorozené tele je nejdůležitější včasné napojení kvalitním mlezivem brzy po porodu, jelikož placenta skotu není propustná pro imunoglobuliny. Právě mlezivo obsahuje tyto nezbytné imunoglobuliny, které teleti zajistí tzv. pasivní imunitu do té doby, než se vlastní imunitní systém stane funkčním. Díky tomu je tele do určité míry chráněno před infekcemi ze zevního prostředí v období, kdy ještě nejsou schopna imunitní reakce a produkce vlastních protilátek. Významnou součástí prevence onemocnění telat je optimalizace výživy a napájení s cílem pozitivního ovlivnění složení střevního mikrobiomu telat. Tato základní preventivní opatření jsou jedním z předpokladů k udržení dobrého zdravotního stavu telat a zároveň snížení používání antimikrobních látek, čímž současně dojde i ke snížení rizika rozvoje antimikrobiální rezistence. V současné době je proto aktuální využití možnosti doplnění krmných dávek pro telata o prebiotika, probiotika, fytobiotika a symbiotika, a to zejména v případě že dojde, např. po léčbě antimikrobik, k narušení funkce střevního mikrobiomu. Vzájemné působení probiotik a buněk imunitního systému je nezbytné pro udržení homeostázy slizniční tkáně a přirozené imunity. Tyto látky mají příznivý účinek na modulaci střevní mikroflóry, posílení imunity hostitele a tím i na konverzi živin. Nejčastějším a nejzávažnějším zdravotním problémem telat v raném postnatálním období jsou průjmová onemocnění, která jsou hlavní příčinou úmrtnosti u novorozených telat. Nejčastějšími patogeny způsobující průjmy u telat jsou Rotaviry, Coronaviry, Cryptosporidium parvum a Escherichia coli. Při takových průjmech je k léčbě nutné použít antibakteriální, antiprotozoální a imunomodulační látky. Nebo lze využít alternativní metody léčby např. prebiotika, probiotika, synbiotika nebo bylinné směsi a extrakty. Podpůrné účinky mají taktéž doplňky krmiva s vitamíny a minerálními látkami.

Czech name

MODERNÍ TRENDY VE VÝŽIVĚ, ODCHOVU A BIOSEKURITĚ TELAT

Czech description

Krmné aditivní látky jsou neodmyslitelnou součástí moderní výživy zvířat. V minulosti byly spojovány hlavně s růstovými stimulačními aditivy na bázi antibiotik.Z důvodu reziduálních účinků se od nich postupně upustilo a v současnosti se nesmí plošně zkrmovat jako krmná aditiva. Problémem byla hlavně antibiotická rezistence u zvířat a později i v humánní populaci. Používání krmných aditivních látek je v rámci evropského společenství limitováno krmivářským právem, které určuje podmínky uvádění na trh a jejich využívání ve výživě zvířat. Dodržování základních zásad správné chovatelské praxe je významným předpokladem pro udržení dobrého zdravotního stavu telat. Jedná se především o zajištění odpovídající úrovně imunity telat, optimalizace chovného prostředí, výživy a napájení, ale také minimalizace stresu. Zásadní význam má přitom kolostrální management a péče o telata po narození. Péče o telata je bezesporu jedna z nejsložitějších činností chovatele mléčného skotu. Kategorie telat do odstavu (na mléčné výživě) je ve srovnání s jinými kategoriemi mléčného skotu nejnáchylnější na onemocnění a úhyn. Jinými slovy, telata jsou mnohem citlivější na pochybení v péči než starší kategorie skotu. K zabezpečení dobrého zdravotního stavu mláďat hospodářských zvířat je kromě dobré výživy a zoohygieny nezbytné i posílení imunitního systému, aby zejména v prvních dnech života bylo tele schopné odolávat choroboplodným zárodkům ve stájovém prostředí. Pro každé novorozené tele je nejdůležitější včasné napojení kvalitním mlezivem brzy po porodu, jelikož placenta skotu není propustná pro imunoglobuliny. Právě mlezivo obsahuje tyto nezbytné imunoglobuliny, které teleti zajistí tzv. pasivní imunitu do té doby, než se vlastní imunitní systém stane funkčním. Díky tomu je tele do určité míry chráněno před infekcemi ze zevního prostředí v období, kdy ještě nejsou schopna imunitní reakce a produkce vlastních protilátek. Významnou součástí prevence onemocnění telat je optimalizace výživy a napájení s cílem pozitivního ovlivnění složení střevního mikrobiomu telat. Tato základní preventivní opatření jsou jedním z předpokladů k udržení dobrého zdravotního stavu telat a zároveň snížení používání antimikrobních látek, čímž současně dojde i ke snížení rizika rozvoje antimikrobiální rezistence. V současné době je proto aktuální využití možnosti doplnění krmných dávek pro telata o prebiotika, probiotika, fytobiotika a symbiotika, a to zejména v případě že dojde, např. po léčbě antimikrobik, k narušení funkce střevního mikrobiomu. Vzájemné působení probiotik a buněk imunitního systému je nezbytné pro udržení homeostázy slizniční tkáně a přirozené imunity. Tyto látky mají příznivý účinek na modulaci střevní mikroflóry, posílení imunity hostitele a tím i na konverzi živin. Nejčastějším a nejzávažnějším zdravotním problémem telat v raném postnatálním období jsou průjmová onemocnění, která jsou hlavní příčinou úmrtnosti u novorozených telat. Nejčastějšími patogeny způsobující průjmy u telat jsou Rotaviry, Coronaviry, Cryptosporidium parvum a Escherichia coli. Při takových průjmech je k léčbě nutné použít antibakteriální, antiprotozoální a imunomodulační látky. Nebo lze využít alternativní metody léčby např. prebiotika, probiotika, synbiotika nebo bylinné směsi a extrakty. Podpůrné účinky mají taktéž doplňky krmiva s vitamíny a minerálními látkami.

Type

B - Specialist book

CEP classification

—

OECD FORD branch

40203 - Husbandry

Project

<a href="/en/project/QK1910438" target="_blank" >QK1910438: Reduction the use of antibiotics by environmentally-friendly prebiotic and probiotic feed additives in the nutrition of calves</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

2021

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

ISBN

978-80-7394-903-7

Number of pages

73

Publisher name

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích

Place of publication

České Budějovice

UT code for WoS book

—