Mass production of rotifers (Brachionus plicatilis) for using in in pikeperch (Sander lucioperca) larval feeding and controlled aquaculture.

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12520%2F20%3A43901547" target="_blank" >RIV/60076658:12520/20:43901547 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Masová produkce vířníků (Brachionus plicatilis) a jejich využití k odchovu larev candáta obecného (Sander lucioperca).

Original language description

Ověřená technologie popisuje v praxi ověřený technologický postup chovu a produkce vířníků druhu Brachionus plicatilis v kontrolovaných podmínkách. Chov a produkce vířníků byla technologicky ověřena a porovnána při použití dvou produkčních systémů: statického či kontinuálního RAS. Clem této práce bylo produkovat kvalitní potravní organismy pro počáteční exogenní výživu larev candáta obecného (Sander luciopera), které jsou odchovávány v kontrolovaných podmínkách RAS. V technologii jsou detailně popsané jednotlivé technologické kroky dané úspěšné produkce vířníků. Následně jsou v práci kalkulovány náklady na produkci vířníků pro odchov jedné juvenilní ryby candáta obecného o průměrné kusové hmotnosti 0,4 gramů jak pro statický, tak i pro kontinuální systémem produkce. V rámci ověřování odchovu larev candáta obecného pomocí vířníků byly také zkalkulovány výrobní náklady na odchov jedné juvenilní ryby candáta s použitím vířníků a bez jejich použití. V průběhu ověřované technologie bylo zjištěno, že při použití vířníků po dobu 8 dní výživy a odchovu larev candáta obecného dochází k vyššímu přežívání odchovaných ryb do kategorie juvenilních ryb o průměrné kusové hmotnosti 0,4 gramů o 27,5 % oproti konvenčnímu odchovu larev pouze žábronožkou. Tím dochází k zefektivnění celého chovu, čímž se snižují výrobní náklady na odchovu jedné juvenilní ryby candáta až o 5,3 Kč.

Czech name

Masová produkce vířníků (Brachionus plicatilis) a jejich využití k odchovu larev candáta obecného (Sander lucioperca).

Czech description

Ověřená technologie popisuje v praxi ověřený technologický postup chovu a produkce vířníků druhu Brachionus plicatilis v kontrolovaných podmínkách. Chov a produkce vířníků byla technologicky ověřena a porovnána při použití dvou produkčních systémů: statického či kontinuálního RAS. Clem této práce bylo produkovat kvalitní potravní organismy pro počáteční exogenní výživu larev candáta obecného (Sander luciopera), které jsou odchovávány v kontrolovaných podmínkách RAS. V technologii jsou detailně popsané jednotlivé technologické kroky dané úspěšné produkce vířníků. Následně jsou v práci kalkulovány náklady na produkci vířníků pro odchov jedné juvenilní ryby candáta obecného o průměrné kusové hmotnosti 0,4 gramů jak pro statický, tak i pro kontinuální systémem produkce. V rámci ověřování odchovu larev candáta obecného pomocí vířníků byly také zkalkulovány výrobní náklady na odchov jedné juvenilní ryby candáta s použitím vířníků a bez jejich použití. V průběhu ověřované technologie bylo zjištěno, že při použití vířníků po dobu 8 dní výživy a odchovu larev candáta obecného dochází k vyššímu přežívání odchovaných ryb do kategorie juvenilních ryb o průměrné kusové hmotnosti 0,4 gramů o 27,5 % oproti konvenčnímu odchovu larev pouze žábronožkou. Tím dochází k zefektivnění celého chovu, čímž se snižují výrobní náklady na odchovu jedné juvenilní ryby candáta až o 5,3 Kč.

Type

Z_tech - Verified technology

CEP classification

—

OECD FORD branch

40103 - Fishery

Project

Result was created during the realization of more than one project. More information in the Projects tab.

Continuities

O - Projekt operacniho programu

Publication year

2020

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Internal product ID

technologie 185

Numerical identification

0920000230

Technical parameters

Díky popsanému technologickému postupu je možné velmi efektivně a kontinuálně produkovat velké množství drobných potravních organismů, které jsou optimální potravou pro odchovávané primitivně vyvinuté larvy candáta obecného na začátku jejich života. Využití vířníků v těchto chovech umožňuje zvýšit přežití odchovaných ryb až o 30 %. Tím dojde k snížení produkčních nákladů a k zvýšení rentability celého intenzivního chovu candáta. Dne 16.10.2020. byla uzavřena smlouva o ověření a uplatnění technologie v podniku Tilapia s.r.o., IČO 24317705, Ing. Jan Hora, jednatel, Tržní 274/2, 390 01 Tábor, tel.: 775 441 365.

Economical parameters

Zavedení produkce a využívání vířníků druhu Brachionus plicatilis v intenzivním chovu larev candáta obecného představuje několik produkčních (optimální nutriční složení, přijatelná velikost, vyhovující hustota a pohyb vířníků pro larvy candáta) a ekonomických výhod (snížené produkční náklady na jednu odchovanou rybu o kusové hmotnosti 0,4 gramů). Díky tomuto technologickému pokroku intenzivního chovu candáta obecného může být v budoucnosti odchovu larev potažmo juvenilních ryb tohoto druhu snazší a levnější. Současný ekonomický přínos této ověřené technologie spočívá především v úspoře produkčních nákladů o 5,3 Kč na jednoho juvenilního candáta obecného o kusové hmotnosti 0,4 gramů, pokud se v chovu larev při první exogenní výživě použijí uměle vyprodukovaní vířníci. Takovýchto ryb je v současné ČR celkově produkováno cca 100 000 ks ročně díky podnikům Anapartners s.r.o., Tilapia s.r.o. a FROV JU. Při tomto objemu roční produkce jde tedy o úsporu produkčních nákladů v hodnotě 530 000 Kč za rok.

Application category by cost

—

Owner IČO

60076658

Owner name

Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích

Owner country

CZ - CZECH REPUBLIC

Usage type

V - Výsledek je využíván vlastníkem

Licence fee requirement

—

Web page

—