Malachite green contamination of fish (a review)

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60076658%3A12610%2F06%3A00006966" target="_blank" >RIV/60076658:12610/06:00006966 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Kontaminace ryb malachitovou zelení (přehled)

Original language description

Malachitová zeleň byla používána jak velmi účinný prostředek při léčbě povrchového zaplísnění a proti protozoálním infekcím ryb od r. 1933, ale nebyla nikdy registrována jako veterinární léčivo pro potravinové ryby. Důvodem tohoto opatření byly potenciální karcinogenní, teratogenní a mutagenní účinky malachitové zeleně. Přestože používání malachitové zeleně bylo aktem Evropského Koncilu (2377/90) zakázáno u potravinových ryb všech věkových kategorií (včetně jiker), jsou dosud nalézána rezidua této látkyv mase tržních ryb. Monitoring výskytu malachitové zeleně v tržních rybách provedený v ČR v průběhu let 2001 až 2004 však prokázal klesající počet pozitivních nálezů.

Czech name

Kontaminace ryb malachitovou zelení (přehled)

Czech description

Malachitová zeleň byla používána jak velmi účinný prostředek při léčbě povrchového zaplísnění a proti protozoálním infekcím ryb od r. 1933, ale nebyla nikdy registrována jako veterinární léčivo pro potravinové ryby. Důvodem tohoto opatření byly potenciální karcinogenní, teratogenní a mutagenní účinky malachitové zeleně. Přestože používání malachitové zeleně bylo aktem Evropského Koncilu (2377/90) zakázáno u potravinových ryb všech věkových kategorií (včetně jiker), jsou dosud nalézána rezidua této látkyv mase tržních ryb. Monitoring výskytu malachitové zeleně v tržních rybách provedený v ČR v průběhu let 2001 až 2004 však prokázal klesající počet pozitivních nálezů.

Type

D - Article in proceedings

CEP classification

GL - Fishery

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/QF3029" target="_blank" >QF3029: Harmonization with the EU in application of the principles of pharmacovigilancy in aquaculture in the Czech Republic</a><br>

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2006

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection

Sborník přednášek Hygiena Alimentorum XXVII

ISBN

80-7148-055-X

ISSN

—

e-ISSN

—

Number of pages

4

Pages from-to

165-168

Publisher name

Univerzita veterinárskeho lekárstva Košice

Place of publication

Košice

Event location

—

Event date

—

Type of event by nationality

—

UT code for WoS article

—