Content of Contaminants in the Brewing Barley of the Czech Republic

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F02%3A%230000106" target="_blank" >RIV/60193697:_____/02:#0000106 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
polština
Original language name
Zawartosc wybranych substancji obcych w jeczmieniu browarnianym w republice Czeskiej
Original language description
Zbadano zawartosc najwazniejszych zanieczyszczen, ktore moga przenikac z jeczmienia browarnianego do piva. Poddano analizic picedziesiat próbek tego jeczmienia z Czech na zawartose: metali ciezkich (As, Hg, Pb, Cd, Ni, Cr oraz Cu), PAH, lotnych N-nitrozoamin, biogennych amin i najczesciej wystepujacych w zbozach mykotoksyn i pestycydow.
Czech name
Obsah cizorodých látek ve sladovnickém ječmeni v České Republice
Czech description
Ve sladovnických ječmenech ČR ze sklizně 1999 byly provedeny analýzy 50 vzorků ječmenů na obsah těkavých N-nitrosaminů, těžkých kovů, PAH, biogenních aminů a nejfrekventovanějších mykotoxinů a pesticidů.

Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
GM - Food industry
OECD FORD branch
—

Project
<a href="/en/project/QC1096" target="_blank" >QC1096: Research on factors for optimizing the quality of cereal production in the Czech Republic</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
2002
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Result description