Non-traditional Crop-Plants in the Malting and Brewing Industry

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F06%3A%230000331" target="_blank" >RIV/60193697:_____/06:#0000331 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
čeština
Original language name
Netradiční plodiny ve sladařství a pivovarství
Original language description
Netradiční plodiny lze rozdělit na obilniny, nepravé (pseudoobilniny) obilniny a luskoviny. Jejich využití v potravinářství , sladařství nebo i v pivovarství nabízí nové výrobky, získané modifikovanými postupy sladování. Výrobky obsahují nové významné látky nutričně velmi potřebné.
Czech name
Netradiční plodiny ve sladařství a pivovarství
Czech description
Netradiční plodiny lze rozdělit na obilniny, nepravé (pseudoobilniny) obilniny a luskoviny. Jejich využití v potravinářství , sladařství nebo i v pivovarství nabízí nové výrobky, získané modifikovanými postupy sladování. Výrobky obsahují nové významné látky nutričně velmi potřebné.

Project
<a href="/en/project/QF3291" target="_blank" >QF3291: Food and food supplemets development on the base of cereals</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
2006
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection
Qualima 2006 : 15. odborný seminář k jakosti potravinářských a krmivářských produktů
ISBN
80-239-7822-5
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
1
Pages from-to
69
Publisher name
MEZOS, spol. s r.o.
Place of publication
Hradec Králové
Event location
Pardubice
Event date
Oct 31, 2006
Type of event by nationality
CST - Celostátní akce
UT code for WoS article
—

Similar results(10)