Filtration, bottling, stabilization and storage of beer - theory and requirements for process quality

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F17%3AN0000090" target="_blank" >RIV/60193697:_____/17:N0000090 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Filtrace, stáčení, stabilizace a skladování piva – teorie a požadavky na kvalitu procesů

Original language description

Účastníci workshopu byli seznámeni se současným stavem poznání problematik týkajících se filtrace, stáčení, stabilizace a skladování piva, teorií a požadavky na kvalitu procesů.

Czech name

Filtrace, stáčení, stabilizace a skladování piva – teorie a požadavky na kvalitu procesů

Czech description

Účastníci workshopu byli seznámeni se současným stavem poznání problematik týkajících se filtrace, stáčení, stabilizace a skladování piva, teorií a požadavky na kvalitu procesů.

Type

W - Workshop organization

CEP classification

—

OECD FORD branch

21101 - Food and beverages

Project

—

Continuities

I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace

Publication year

2017

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Event location

Nošovice

Event country

CZ - CZECH REPUBLIC

Event starting date

—

Event ending date

—

Total number of attendees

20

Foreign attendee count

—

Type of event by attendee nationality

CST - Celostátní akce