The residues of plant protection products in beers produced in the Czech Republic and their relationship to methods of chemical protection and the geographical origin of hops.
The result's identifiers
Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F23%3AN0000060" target="_blank" >RIV/60193697:_____/23:N0000060 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—
Alternative languages
Result language
čeština
Original language name
Rezidua přípravků na ochranu rostlin v pivech produkovaných v České republice a jejich vztah k způsobům chemické ochrany a geografickém původu chmele.
Original language description
Na 41. Pivovarsko-sladařském semináři v Plzni, ČR, dne 19. a 20. října 2023, byly prezentovány formou posteru výsledky monitoringu reziduí přípravků na ochranu rostlin (POR) ve 100 vzorcích piva produkovaných v České republice. Analyzovaná piva byla rozdělena do tří skupin: (1) ležáky z průmyslových pivovarů, (2) ležáky z mini-pivovarů a (3) svrchně kvašená piva z mini-pivovarů. Výsledky prezentované na tomto posteru ukazují běžné úrovně reziduí POR pro každou skupinu piv a vysvětlují vztahy mezi koncentracemi POR detekovanými v pivech a hodnotami těchto látek nalezených v chmelu. Dále poster diskutuje souvislosti mezi profilem reziduí POR a geografickým původem chmele, což naznačuje vliv lokálních praktik v ochraně rostlin ve specifických pěstebních oblastech.
Czech name
Rezidua přípravků na ochranu rostlin v pivech produkovaných v České republice a jejich vztah k způsobům chemické ochrany a geografickém původu chmele.
Czech description
—
Classification
Type
O - Miscellaneous
CEP classification
—
OECD FORD branch
10406 - Analytical chemistry
Result continuities
Project
—
Continuities
I - Institucionalni podpora na dlouhodoby koncepcni rozvoj vyzkumne organizace
Others
Publication year
2023
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů