Isolation and characterisation of starch granules from barley

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F98%3A%230000065" target="_blank" >RIV/60193697:_____/98:#0000065 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
angličtina
Original language name
Isolation and characterisation of starch granules from barley
Original language description
Isolation and charakterisation of starch granules were performed in this work. Procedure for isolation of starch granules from barley kernels is based on combination of alkali digestion and toluene treatment. The starch granules occur as a bimodal distribution (A and B type of starch granules)
Czech name
Isolace a charakterizace škrobových zrn z ječmene
Czech description
V této práci byla prováděna izolace a charakterizace škrobových zrn. Postup izolace škrobových zrn z obilek ječmene je založen na kombinaci alkalické digesce a použití toluenu. Škrobová zrna se vyskytovala v bimodální distribuci (A a B typ škrobových zrn).

Project
<a href="/en/project/EP0960006067" target="_blank" >EP0960006067: Research and evaluation of quality of food cereals )wheat, barley rye, oats).</a><br>
Continuities
P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year
1998
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Article name in the collection
Cereals for human health and preventive nutrition
ISBN
80-902545-0-0
ISSN
—
e-ISSN
—
Number of pages
6
Pages from-to
167-172
Publisher name
ARI
Place of publication
Kroměříž
Event location
Brno
Event date
Jul 7, 1998
Type of event by nationality
WRD - Celosvětová akce
UT code for WoS article
—

Similar results(10)