The selection of varieties of brewing barley

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60193697%3A_____%2F99%3A%230000033" target="_blank" >RIV/60193697:_____/99:#0000033 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Výběr odrůd sladovnického ječmene

Original language description

Důležitý je vztah výnosu a kvality, pro sladaře je však důležitější vztah výnosu předního zrna a kvality. Informace potřebné pro kvalifikovaný výběr odrůdy jsou uváděny v publikacích ÚKZÚZ a VÚPS.

Czech name

Výběr odrůd sladovnického ječmene

Czech description

Důležitý je vztah výnosu a kvality, pro sladaře je však důležitější vztah výnosu předního zrna a kvality. Informace potřebné pro kvalifikovaný výběr odrůdy jsou uváděny v publikacích ÚKZÚZ a VÚPS.

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GM - Food industry

OECD FORD branch

—

Project

<a href="/en/project/EP0960006067" target="_blank" >EP0960006067: Research and evaluation of quality of food cereals )wheat, barley rye, oats).</a><br>

Continuities

P - Projekt vyzkumu a vyvoje financovany z verejnych zdroju (s odkazem do CEP)

Publication year

1999

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Kvasný průmysl

ISSN

0023-5830

e-ISSN

—

Volume of the periodical

45

Issue of the periodical within the volume

7-8

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

3

Pages from-to

184-186

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—