All

What are you looking for?

All
Projects
Results
Organizations

Quick search

  • Projects supported by TA ČR
  • Excellent projects
  • Projects with the highest public support
  • Current projects

Smart search

  • That is how I find a specific +word
  • That is how I leave the -word out of the results
  • “That is how I can find the whole phrase”

Retail sale of gluten-free foods in the Czech and Slovak Republics

The result's identifiers

  • Result code in IS VaVaI

    <a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41110%2F14%3A66202" target="_blank" >RIV/60460709:41110/14:66202 - isvavai.cz</a>

  • Result on the web

  • DOI - Digital Object Identifier

Alternative languages

  • Result language

    čeština

  • Original language name

    Maloobchod s bezlepkovými potravinami v České a Slovenské republice

  • Original language description

    Podstatná část publikace vychází z průzkumu nabídky bezlepkových potravin v České republice a ve Slovenské republice, jehož dvě fáze proběhly v průběhu roku 2012 a v 1. pololetí roku 2013. Hlavním cílem tohoto průzkumu bylo zmapovat a vyhodnotit nabídkua dostupnost potravin na trhu České republiky a Slovenské republiky pro výše uvedenou zvláštní výživu ve vybraných maloobchodních provozních jednotkách v obou zkoumaných zemích. Řešení vytčených oblastí výzkumu bylo postaveno na zjištění, že zainteresované firmy a společnosti, které vstupují do logistického řetězce při výrobě, dovozu, distribuci i prodeji potravin pro bezlepkovou dietu, se obávají ekonomických neúspěchů při prodeji těchto produktů. Dá se těžko odhadnout, kolik přijde zákazníků a kolik bezlepkových potravin dokážou prodat. Ekonomická stránka obchodu stále převažuje nad celospolečenským posláním, jímž je správně uspokojit i spotřebitele vyžadující produkty pro zvláštní výživu - bezlepkovou dietu. To je však nutné prodisku

  • Czech name

    Maloobchod s bezlepkovými potravinami v České a Slovenské republice

  • Czech description

    Podstatná část publikace vychází z průzkumu nabídky bezlepkových potravin v České republice a ve Slovenské republice, jehož dvě fáze proběhly v průběhu roku 2012 a v 1. pololetí roku 2013. Hlavním cílem tohoto průzkumu bylo zmapovat a vyhodnotit nabídkua dostupnost potravin na trhu České republiky a Slovenské republiky pro výše uvedenou zvláštní výživu ve vybraných maloobchodních provozních jednotkách v obou zkoumaných zemích. Řešení vytčených oblastí výzkumu bylo postaveno na zjištění, že zainteresované firmy a společnosti, které vstupují do logistického řetězce při výrobě, dovozu, distribuci i prodeji potravin pro bezlepkovou dietu, se obávají ekonomických neúspěchů při prodeji těchto produktů. Dá se těžko odhadnout, kolik přijde zákazníků a kolik bezlepkových potravin dokážou prodat. Ekonomická stránka obchodu stále převažuje nad celospolečenským posláním, jímž je správně uspokojit i spotřebitele vyžadující produkty pro zvláštní výživu - bezlepkovou dietu. To je však nutné prodisku

Classification

  • Type

    C - Chapter in a specialist book

  • CEP classification

    AH - Economics

  • OECD FORD branch

Result continuities

  • Project

  • Continuities

    S - Specificky vyzkum na vysokych skolach

Others

  • Publication year

    2014

  • Confidentiality

    S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Data specific for result type

  • Book/collection name

    Maloobchod s bezlepkovými potravinami v České a Slovenské republice

  • ISBN

    978-80-87994-11-5

  • Number of pages of the result

    25

  • Pages from-to

    1-25

  • Number of pages of the book

    61

  • Publisher name

    Powerprint, Praha

  • Place of publication

    Praha

  • UT code for WoS chapter