Evaluation of nutritional value of selected feeding pea seed varieties (Cicer arvense L.) from Greece.

Result code in IS VaVaI
<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F03%3A00005143" target="_blank" >RIV/60460709:41210/03:00005143 - isvavai.cz</a>
Result on the web
—
DOI - Digital Object Identifier
—

Result language
angličtina
Original language name
Evaluation of nutritional value of selected feeding pea seed varieties (Cicer arvense L.) from Greece.
Original language description
Práce si klade za úkol zhodnotit dietetickou kvalitu vybraných šesti odrůd cizrny (Cicer arvense L.) pocházejících z oblasti Řecka. Zaměřili jsme se zejména na determinaci kvality proteinů obsažených v semenech testovaných odrůd prostřednictvím biologické testace. Metodika experimentu vychází z klasických bilančních pokusů prováděných na modelovém organismu, kterým byl v našem případě laboratorní potkan kmene Wistar (n = 36). Na základě provedených bilančních pokusů se jako nejlepší zdroj bílkovin prokázala řecká odrůda Serifos, neboť na experimentálních zvířatech krmených touto směsí se projevil nejvyšší biologický účinek krmiva. Naproti tomu dieta obsahující cizrnu odrůdy Evros neprokázala příznivý účinek na biologii zvířat u ostatních odrůd cizrny řecké provenience byl zjištěn nevýrazný efekt.
Czech name
—
Czech description
—

Type
J<sub>x</sub> - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)
CEP classification
GH - Nutrition of farm animals
OECD FORD branch
—

Publication year
2003
Confidentiality
S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Similar results(10)