Chapters from the history of Czech sugar beet growing Part 1. - The genesis of sugar beet growing and sugar production

Result code in IS VaVaI

<a href="https://www.isvavai.cz/riv?ss=detail&h=RIV%2F60460709%3A41210%2F04%3A6876" target="_blank" >RIV/60460709:41210/04:6876 - isvavai.cz</a>

Result on the web

—

DOI - Digital Object Identifier

—

Result language

čeština

Original language name

Kapitoly z historie českého řepařství 1.část - Zrození českého řepařství a cukrovarnictví

Original language description

Cukrovka je jednou z nejmladších kulturních rostlin. Pěstování cukrovky pro produkci cukru začalo v českých zemích roce 1831, kdy vznikl náš cukrovarnický průmysl. Do té doby byla jeho výroba výhradně manufakturní. Cukrovka je první plodinou, která bylau nás empiricky šlechtěna na cukrovarských velkostatcích. Pěstování cukrovky podnítilo v minulosti postupnou specializaci zemědělských soustav jednotlivých hospodářství, podniků i regionů. Ovlivnilo rozvoj pěstitelských technologií (pluhy, secí stroje, vyorávače, sklízeče), ale přímo i nepřímo rozvoj řady řemesel (např. kovářství, strojnictví) a průmyslových postupů (m.j. produkci průmyslových hnojiv a selektivních pesticidů), především pak vznik cukrovarnického průmyslu a obohacení průmyslu potravinářského. Předkládáme řepařské a cukrovarnické veřejnosti seriál o historii pěstování této významné technické polní plodiny nazvali jsme jej ?Kapitoly z historie českého řepařství?. Cílem na sebe navazujících článků je připomenout našim pěsti

Czech name

Kapitoly z historie českého řepařství 1.část - Zrození českého řepařství a cukrovarnictví

Czech description

Cukrovka je jednou z nejmladších kulturních rostlin. Pěstování cukrovky pro produkci cukru začalo v českých zemích roce 1831, kdy vznikl náš cukrovarnický průmysl. Do té doby byla jeho výroba výhradně manufakturní. Cukrovka je první plodinou, která bylau nás empiricky šlechtěna na cukrovarských velkostatcích. Pěstování cukrovky podnítilo v minulosti postupnou specializaci zemědělských soustav jednotlivých hospodářství, podniků i regionů. Ovlivnilo rozvoj pěstitelských technologií (pluhy, secí stroje, vyorávače, sklízeče), ale přímo i nepřímo rozvoj řady řemesel (např. kovářství, strojnictví) a průmyslových postupů (m.j. produkci průmyslových hnojiv a selektivních pesticidů), především pak vznik cukrovarnického průmyslu a obohacení průmyslu potravinářského. Předkládáme řepařské a cukrovarnické veřejnosti seriál o historii pěstování této významné technické polní plodiny nazvali jsme jej ?Kapitoly z historie českého řepařství?. Cílem na sebe navazujících článků je připomenout našim pěsti

Type

J_x - Unclassified - Peer-reviewed scientific article (Jimp, Jsc and Jost)

CEP classification

GC - Plant growing, crop rotation

OECD FORD branch

—

Project

—

Continuities

Z - Vyzkumny zamer (s odkazem do CEZ)

Publication year

2004

Confidentiality

S - Úplné a pravdivé údaje o projektu nepodléhají ochraně podle zvláštních právních předpisů

Name of the periodical

Listy cukrovarnické a řepařské

ISSN

1210-3306

e-ISSN

—

Volume of the periodical

120

Issue of the periodical within the volume

11

Country of publishing house

CZ - CZECH REPUBLIC

Number of pages

4

Pages from-to

292-295

UT code for WoS article

—

EID of the result in the Scopus database

—